http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_5.html ======================================================== 店名:[台中清水] 熊媽手作烘焙(夏威夷塔 / 焦糖果子塔 / 蔓越莓塔 / 牛軋餅) 地址: 台中市清水區大秀派出所附近 電話: 0925-636027, 0923-792892 營業時間: 白天,請事先約面交,或是寄宅配 停車: 機車,汽車皆可 =========================================================== 當初看了店家的果子塔,覺得很心動, 不過,因為店家是未公開的臉書社團,也就苦無方式可以購買產品. 沒想到,親戚的公司有合購,送了幾包給我們, 沒想到,繞了一圈,我還是吃到了店家的產品. 店家的價目表. 蛋黃酥,芋頭酥是中秋節限定的產品. 店家的包裝有分袋裝,盒裝, 上圖是袋裝, 外包裝上面有寫產品名,成分,製造日期,保存期限,訂購專線. 焦糖果子塔--1盒(11入)250元 若是盒裝的話,是10入. 裡面有麵粉,無鹽奶油,糖,鹽,水,麥芽,鮮奶油,堅果 店家的塔皮吃起來沒啥甜味,口感酥脆, 底部還有透氣的孔洞. 裡面有蔓越莓,腰果,夏威夷果,南瓜子, 塔皮酥脆,上面有一層焦糖,不會過甜, 唯一甜味的來源,是裡面的蔓越莓乾. 整體而言,我還蠻喜歡店家的焦糖果子塔. 夏威夷果塔--1盒(11入)300元 若是盒裝的話,是10入. 裡面有麵粉,無鹽奶油,糖,鹽,水,麥芽,鮮奶油,夏威夷 裡面有蔓越莓,夏威夷果, 塔皮酥脆,沒啥甜度. 上面有一層糖漿,微甜. 夏威夷果新鮮,口感脆口, 因為蔓越莓只是點綴,所以,吃起來不會過甜,好吃. 蔓越莓塔--1盒(11入)199元 若是盒裝的話,是10入. 裡面有麵粉,無鹽奶油,糖,鹽,水,麥芽,鮮奶油,蔓越莓. 餅皮酥脆,有自然的甜味. 裡面有蔓越莓,南瓜子, 蔓越莓一入口微酸,不過,越嚼越甜, 堅果酥脆,是有點小甜的蔓越莓塔 牛軋餅(蔓越莓口味) 牛軋餅有分原味 / 墨西哥 / 蔓越莓三種口味. 每包30入,225元 店家是用夾鏈袋保存. 裡面還有小包裝,保證蘇打餅乾不會潤掉. 一共有三十個牛軋餅. 餅乾是青蔥蘇打餅,咀嚼起來還蠻香的, 口感微酥,沒啥鹹味. 牛軋糖軟卻不黏牙,裡面還有蔓越莓,味道不死甜,算是味道還不錯的牛軋餅. 因為堅果遇到空氣會變軟,所以,要盡量早點食用,才可以吃到酥脆的口感. 另外,因牛軋餅裡面的糖會變硬,也是要盡早吃完哦! -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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