http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_5.html ======================================================== 店名:[台中清水] 熊妈手作烘焙(夏威夷塔 / 焦糖果子塔 / 蔓越莓塔 / 牛轧饼) 地址: 台中市清水区大秀派出所附近 电话: 0925-636027, 0923-792892 营业时间: 白天,请事先约面交,或是寄宅配 停车: 机车,汽车皆可 =========================================================== 当初看了店家的果子塔,觉得很心动, 不过,因为店家是未公开的脸书社团,也就苦无方式可以购买产品. 没想到,亲戚的公司有合购,送了几包给我们, 没想到,绕了一圈,我还是吃到了店家的产品. 店家的价目表. 蛋黄酥,芋头酥是中秋节限定的产品. 店家的包装有分袋装,盒装, 上图是袋装, 外包装上面有写产品名,成分,制造日期,保存期限,订购专线. 焦糖果子塔--1盒(11入)250元 若是盒装的话,是10入. 里面有面粉,无盐奶油,糖,盐,水,麦芽,鲜奶油,坚果 店家的塔皮吃起来没啥甜味,口感酥脆, 底部还有透气的孔洞. 里面有蔓越莓,腰果,夏威夷果,南瓜子, 塔皮酥脆,上面有一层焦糖,不会过甜, 唯一甜味的来源,是里面的蔓越莓乾. 整体而言,我还蛮喜欢店家的焦糖果子塔. 夏威夷果塔--1盒(11入)300元 若是盒装的话,是10入. 里面有面粉,无盐奶油,糖,盐,水,麦芽,鲜奶油,夏威夷 里面有蔓越莓,夏威夷果, 塔皮酥脆,没啥甜度. 上面有一层糖浆,微甜. 夏威夷果新鲜,口感脆口, 因为蔓越莓只是点缀,所以,吃起来不会过甜,好吃. 蔓越莓塔--1盒(11入)199元 若是盒装的话,是10入. 里面有面粉,无盐奶油,糖,盐,水,麦芽,鲜奶油,蔓越莓. 饼皮酥脆,有自然的甜味. 里面有蔓越莓,南瓜子, 蔓越莓一入口微酸,不过,越嚼越甜, 坚果酥脆,是有点小甜的蔓越莓塔 牛轧饼(蔓越莓口味) 牛轧饼有分原味 / 墨西哥 / 蔓越莓三种口味. 每包30入,225元 店家是用夹链袋保存. 里面还有小包装,保证苏打饼乾不会润掉. 一共有三十个牛轧饼. 饼乾是青葱苏打饼,咀嚼起来还蛮香的, 口感微酥,没啥咸味. 牛轧糖软却不黏牙,里面还有蔓越莓,味道不死甜,算是味道还不错的牛轧饼. 因为坚果遇到空气会变软,所以,要尽量早点食用,才可以吃到酥脆的口感. 另外,因牛轧饼里面的糖会变硬,也是要尽早吃完哦! -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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