※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1IQK8vAp ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 素素窖臭臭鍋/小火鍋(PTT特約 時間: Thu Oct 24 23:52:23 2013 http://llafcdll.blogspot.tw/2013/10/ptt_3674.html =============================================================== 店名: [台中清水] 素素窖臭臭鍋/小火鍋(清水店) 地址: 台中市清水區文昌街5號 電話: 0986-907909 營業時間: 平日 11:30--13:30, 16:30--22:30 假日 11:30--22:30 價位範圍(每人)：110-130元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 這一家素素窖臭臭鍋/小火鍋是全素的小火鍋店, 聽跩跟推薦說這一家很優,,所以,我就找了一個時間上門試試. 店家是在天雷和風串燒清水店的隔壁. 老闆會在店外烹煮小火鍋, 所以,店內的空氣還蠻清新的. 這是店家的內用區, 店家的底部是醬料區,飲料統,餐具區,冰淇淋冰櫃. 左手邊是店家的洗手間. 店家的飲料會常更換,還蠻多種口味的, 當天喝到的是超甜的冬瓜茶.不愛. 飲料桶的後方有環保餐具,推一下~~ 醬料區 右邊的辣油是老闆調的辣油,味道微辣. 店內還有素食的布拉芙冰淇淋無限量供應, 聽說比葷食的知名冰淇淋還貴! 這一款冰淇淋主打低脂,低糖,低卡. 店家的冰淇淋有四種口味,另外,還有甜筒可以裝盛. 巧克力冰淇淋,芋頭冰淇淋. 我超愛店家的巧克力冰淇淋,味道濃郁,裡面還可以吃得到巧克力塊哦! 愛吃冰淇淋的人,一定要挖來試試哦~~ 店家的牆壁上有一些固定鍋類, 另外,冬天還會推出薑母鴨鍋,羊肉爐鍋. 另外,最近店家也有推出福妹豆乳鍋. 店家也有一些食材可以加點哦. 共鍋者要加30元 麻辣鍋(130元) 麻辣鍋有分小,中,大辣. 我請店家幫我做中辣,右邊有附贈一碗白飯 . 麻辣鍋超多料的, 裡面有南瓜,豆皮,杏鮑菇,小白菜, 玉米筍,金珍菇,臭豆腐,冬粉,素火鍋料. 芋頭煮得很軟爛,杏鮑菇新鮮,素丸脆口. 冬粉煮得很軟爛,好好吃. 玉米筍新鮮,略甜.小白菜,木耳也很鮮甜. 裡面有一塊臭豆腐,不太會吸湯汁,我沒有超愛. 麻辣鍋的湯汁香辣夠味,讓我一喝就超愛的. 鍋類的食材吸飽麻辣湯汁後,變得更加美味囉! P.S. 愛吃辣的人,請至少要點中辣以上,才會很有感覺哦! 素素窖的麻辣鍋料多味美,不會讓人有猛吃草的感覺,是很好吃的鍋品. 所以,不喜歡吃素食的人,也可以上門吃看看哦! P.S. 店家是PTT特約優惠廠商 1.持PTT卡每鍋折10元(內用外帶均可) 2.持PTT卡，壽星當日5折 優惠不得併用 --

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