※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1IQK8vAp ] 作者: ll2266ll (墨栈亭) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中清水] 素素窖臭臭锅/小火锅(PTT特约 时间: Thu Oct 24 23:52:23 2013 http://llafcdll.blogspot.tw/2013/10/ptt_3674.html =============================================================== 店名: [台中清水] 素素窖臭臭锅/小火锅(清水店) 地址: 台中市清水区文昌街5号 电话: 0986-907909 营业时间: 平日 11:30--13:30, 16:30--22:30 假日 11:30--22:30 价位范围(每人)：110-130元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 这一家素素窖臭臭锅/小火锅是全素的小火锅店, 听跩跟推荐说这一家很优,,所以,我就找了一个时间上门试试. 店家是在天雷和风串烧清水店的隔壁. 老板会在店外烹煮小火锅, 所以,店内的空气还蛮清新的. 这是店家的内用区, 店家的底部是酱料区,饮料统,餐具区,冰淇淋冰柜. 左手边是店家的洗手间. 店家的饮料会常更换,还蛮多种口味的, 当天喝到的是超甜的冬瓜茶.不爱. 饮料桶的後方有环保餐具,推一下~~ 酱料区 右边的辣油是老板调的辣油,味道微辣. 店内还有素食的布拉芙冰淇淋无限量供应, 听说比荤食的知名冰淇淋还贵! 这一款冰淇淋主打低脂,低糖,低卡. 店家的冰淇淋有四种口味,另外,还有甜筒可以装盛. 巧克力冰淇淋,芋头冰淇淋. 我超爱店家的巧克力冰淇淋,味道浓郁,里面还可以吃得到巧克力块哦! 爱吃冰淇淋的人,一定要挖来试试哦~~ 店家的墙壁上有一些固定锅类, 另外,冬天还会推出姜母鸭锅,羊肉炉锅. 另外,最近店家也有推出福妹豆乳锅. 店家也有一些食材可以加点哦. 共锅者要加30元 麻辣锅(130元) 麻辣锅有分小,中,大辣. 我请店家帮我做中辣,右边有附赠一碗白饭 . 麻辣锅超多料的, 里面有南瓜,豆皮,杏鲍菇,小白菜, 玉米笋,金珍菇,臭豆腐,冬粉,素火锅料. 芋头煮得很软烂,杏鲍菇新鲜,素丸脆口. 冬粉煮得很软烂,好好吃. 玉米笋新鲜,略甜.小白菜,木耳也很鲜甜. 里面有一块臭豆腐,不太会吸汤汁,我没有超爱. 麻辣锅的汤汁香辣够味,让我一喝就超爱的. 锅类的食材吸饱麻辣汤汁後,变得更加美味罗! P.S. 爱吃辣的人,请至少要点中辣以上,才会很有感觉哦! 素素窖的麻辣锅料多味美,不会让人有猛吃草的感觉,是很好吃的锅品. 所以,不喜欢吃素食的人,也可以上门吃看看哦! P.S. 店家是PTT特约优惠厂商 1.持PTT卡每锅折10元(内用外带均可) 2.持PTT卡，寿星当日5折 优惠不得并用 --

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