※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1G_MLmuK ] 作者: smartfen (大芬) 站內: TaichungBun 標題: [食記] 台中梧棲－席拉米膳食纖維主題餐廳 時間: Mon Jan 21 23:57:32 2013 ============================= 店名：席拉米膳食纖維主題餐廳 地址：台中市梧棲區港埠路2段320~24巷32號 電話：04-26564512　 0931-626443 營業時間：星期二到日10:00 - 22:00　禮拜一公休 價位範圍(每人)：３８０↓ 刷卡（可/不可）：可 停車場：有 官網：http://0rz.tw/KQVfv　（ＦＢ粉絲專頁） ============================= http://yellowfen.pixnet.net/blog/post/38637531 預約訂位９折優惠，每人低消１５０～提供ＷｉＦｉ～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 店家主打無油手工料理，吃過三次，個人覺得餐點都在中上水準！ 用餐區在２樓～上樓請小心～２樓環境舒適安逸，來了會不想回家ＸＤ 特別的是，可以聽到現場演奏喔～好像是一、三、五晚上６點～ （更正：粉絲團說是２４６） 其實老闆人很好，凹一下應該也可以ＸＤ 冬天提供熱薑茶，喝了之後暖呼呼～ 夏天則是檸檬水，用逆滲透加上麥飯石，然後再擠檸檬汁進去， 讓水變成鹼性～對身體比較好．記得多喝幾杯！ 餐點有九宮格套餐、火鍋煲套餐， 套餐附上： 　　　　　湯 　　　　　水果 　　　　　飯～香米飯、五榖飯、綜合飯（可續） 　　　　　甜點～奶酪、蒟蒻果凍、養生盅、手工冰淇淋（擇一） 　　　　　飲料～拿鐵、美式、蜜茶、有機烏龍、紅茶、綠茶、 　　　　　　　　手工黑糖鳳梨汁、手工洛神花茶（擇一） －－－－－－－－－－－－－－正文開始 湯：南瓜海燕窩 富含濃厚的膠原蛋白！淡淡鹹味濃濃南瓜味～好喝喔～ 水果：番茄、芭樂、蘋果，淋上些許蜂蜜～之前也有吃過香蕉． 綜合飯：雖然叫五榖飯，但是用十幾種穀物下去煮的喔～香Ｑ好吃！ 番茄牛肉煲３５０元（２０１２０９０１吃的） 料大概有： 香菇、杏鮑菇、長長的菇（指）、番茄、綠花椰、黑木耳、洋蔥、牛肉． 肉不多但是軟嫩入味好吃！湯單喝不鹹且濃郁～很番茄ＸＤ 麻辣牛筋３８０元（２０１３０１１７吃的） 這超好吃！不過是每天限量的喔～ 使用澳洲牛肉，半筋半肉～ 老闆說牛肉是用秤的，這樣才公平ＸＤ 湯很鮮甜，重口味但不鹹，肉還滿多的！好吃～～ 其他料還有香菇、杏鮑菇、番茄、綠花椰、黑木耳～ 吃的時候沒啥感覺～吃完後覺得超辣＝　＝ 無刺鱸魚豆腐煲３５０元（２０１３０１１７吃的） 魚給這麼一大片～鱸魚煮的剛好，咬下去不會澀澀，口感鮮嫩好吃！ 湯頭鮮甜．靠天然食材煮出甜味，不加人工調味料（包括味素）， 吃完不會口渴想喝飲料． 然後來介紹一下店家的創意料理： 　蔬菜沙拉　蜂蜜黃芥末百搭！ 　過貓＋桔醬　巧妙搭配 　黑豆＋青豆　煮軟軟又入味 　酸辣白木耳　超開胃 　手工胡麻豆腐　特調胡麻醬超好吃　豆腐綿 　藥膳溏心蛋　超愛大推！ 　蔓越莓薯泥　不加沙拉，綿密，吃的到蔓越莓顆粒 　水果紅心番薯　第一口吃不出來是地瓜說～ 結論是每種都滿好吃的ＸＤ 其實這樣吃喝下來，頗飽的ＸＤ 食材新鮮、吃的健康、老闆跟店員都很熱情、客氣， 朋友或家庭聚餐都滿適合的～推薦 包廂遊記： http://yellowfen.pixnet.net/blog/post/38649469 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: smartfen (111.252.180.20), 時間: 01/22/2013 16:38:45 ※ 編輯: smartfen 來自: 36.235.78.218 (01/23 17:00) ※ 編輯: smartfen 來自: 36.235.73.181 (01/30 22:55)