※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1G_MLmuK ] 作者: smartfen (大芬) 站内: TaichungBun 标题: [食记] 台中梧栖－席拉米膳食纤维主题餐厅 时间: Mon Jan 21 23:57:32 2013 ============================= 店名：席拉米膳食纤维主题餐厅 地址：台中市梧栖区港埠路2段320~24巷32号 电话：04-26564512　 0931-626443 营业时间：星期二到日10:00 - 22:00　礼拜一公休 价位范围(每人)：３８０↓ 刷卡（可/不可）：可 停车场：有 官网：http://0rz.tw/KQVfv　（ＦＢ粉丝专页） ============================= http://yellowfen.pixnet.net/blog/post/38637531 预约订位９折优惠，每人低消１５０～提供ＷｉＦｉ～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 店家主打无油手工料理，吃过三次，个人觉得餐点都在中上水准！ 用餐区在２楼～上楼请小心～２楼环境舒适安逸，来了会不想回家ＸＤ 特别的是，可以听到现场演奏喔～好像是一、三、五晚上６点～ （更正：粉丝团说是２４６） 其实老板人很好，凹一下应该也可以ＸＤ 冬天提供热姜茶，喝了之後暖呼呼～ 夏天则是柠檬水，用逆渗透加上麦饭石，然後再挤柠檬汁进去， 让水变成硷性～对身体比较好．记得多喝几杯！ 餐点有九宫格套餐、火锅煲套餐， 套餐附上： 　　　　　汤 　　　　　水果 　　　　　饭～香米饭、五榖饭、综合饭（可续） 　　　　　甜点～奶酪、蒟蒻果冻、养生盅、手工冰淇淋（择一） 　　　　　饮料～拿铁、美式、蜜茶、有机乌龙、红茶、绿茶、 　　　　　　　　手工黑糖凤梨汁、手工洛神花茶（择一） －－－－－－－－－－－－－－正文开始 汤：南瓜海燕窝 富含浓厚的胶原蛋白！淡淡咸味浓浓南瓜味～好喝喔～ 水果：番茄、芭乐、苹果，淋上些许蜂蜜～之前也有吃过香蕉． 综合饭：虽然叫五榖饭，但是用十几种谷物下去煮的喔～香Ｑ好吃！ 番茄牛肉煲３５０元（２０１２０９０１吃的） 料大概有： 香菇、杏鲍菇、长长的菇（指）、番茄、绿花椰、黑木耳、洋葱、牛肉． 肉不多但是软嫩入味好吃！汤单喝不咸且浓郁～很番茄ＸＤ 麻辣牛筋３８０元（２０１３０１１７吃的） 这超好吃！不过是每天限量的喔～ 使用澳洲牛肉，半筋半肉～ 老板说牛肉是用秤的，这样才公平ＸＤ 汤很鲜甜，重口味但不咸，肉还满多的！好吃～～ 其他料还有香菇、杏鲍菇、番茄、绿花椰、黑木耳～ 吃的时候没啥感觉～吃完後觉得超辣＝　＝ 无刺鲈鱼豆腐煲３５０元（２０１３０１１７吃的） 鱼给这麽一大片～鲈鱼煮的刚好，咬下去不会涩涩，口感鲜嫩好吃！ 汤头鲜甜．靠天然食材煮出甜味，不加人工调味料（包括味素）， 吃完不会口渴想喝饮料． 然後来介绍一下店家的创意料理： 　蔬菜沙拉　蜂蜜黄芥末百搭！ 　过猫＋桔酱　巧妙搭配 　黑豆＋青豆　煮软软又入味 　酸辣白木耳　超开胃 　手工胡麻豆腐　特调胡麻酱超好吃　豆腐绵 　药膳溏心蛋　超爱大推！ 　蔓越莓薯泥　不加沙拉，绵密，吃的到蔓越莓颗粒 　水果红心番薯　第一口吃不出来是地瓜说～ 结论是每种都满好吃的ＸＤ 其实这样吃喝下来，颇饱的ＸＤ 食材新鲜、吃的健康、老板跟店员都很热情、客气， 朋友或家庭聚餐都满适合的～推荐 包厢游记： http://yellowfen.pixnet.net/blog/post/38649469 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: smartfen (111.252.180.20), 时间: 01/22/2013 16:38:45 ※ 编辑: smartfen 来自: 36.235.78.218 (01/23 17:00) ※ 编辑: smartfen 来自: 36.235.73.181 (01/30 22:55)