※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GR_sQqW ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中大甲] 王元吉燒炸粿 ～食尚玩家推 時間: Sat Oct 6 17:44:54 2012 [台中大甲] 王元吉燒炸粿 ～20090409 食尚玩家 就要醬玩 美食進香團 跟著大甲媽祖吃好料 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15477628 =============================================================== 店名：王元吉燒炸粿 地址：台中市大甲區文武路37號 電話：04-26882369 營業時間：08:00～17:00 價位範圍(每人)：１５～ 消費時間：２０１２／０９ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 =============================================================== 　　大甲有兩家名字很相近的燒炸粿，一家是食尚玩家報過的王元吉。 　　　　　　　　　　　　　　　　　一家為非凡大探索推的王福吉。 　　並不清楚兩家有無關係，但知沒招牌的倒比有招牌的好找。 　　這次只吃了王元吉，王福吉尚無緣一嚐。 　　因王福吉雖按址找到，不過似乎只剩第一市場裡的分店有賣，下次再訪囉！ 王元吉燒炸粿： 　　這家沒招牌，是看食尚玩家才知它是王元吉。 　　它位於文武路上，斜對面就是美洲冰品‧伊の芋圓。 　　雖然對面就是冰店，不過它也有賣傳統冰品，而且還賣麵食與湯品咧！ 　　店家的營業項目多，但店內就兩男兩女的四老在忙。 　　這炸油似乎較久未換，好像就比較無法強求了，^^|||。 　　不過既然以燒炸粿聞名，那還是先點燒炸粿來嚐嚐唄！ 　　店家的燒炸粿有常見的肉粿、蚵仔粿、菜頭粿。 　　米糕我之前只在新竹的北門炸粿見過，而茄子餡肉可能就是獨有的炸品。 　　就索性全點來吃看看囉！ 　　燒炸粿有包餡的都是25元，沒包餡的是15元，故全點就是105元。 　　肉粿與茄子餡肉，但肉粿的肉較顯鮮美，而茄子餡肉則是有美味的炸茄子。 　　蚵仔粿的蚵仔稍稍有點腥味，不是很愛，反倒蔥、韮菜、豆芽菜這些與肉粿相同 的配料與炸得酥脆的米漿外皮一起吃來還比較得我心咧！ 　　菜頭粿一樣有裹上米漿去炸，外脆內綿密，也是美味的一品。 　　至於米糕比北門炸粿的不甜，更得朋友歡心。 　　炸品都不錯吃，但可惜醬料（炸粿有甜、鹹兩款，麵有辣椒）都不出色。 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans --

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