東平夜市 大腸麵線 台中市太平區東平路656號(地址為楓康超市，夜市就在楓康旁邊的停車場) ================================================================= 圖文完整版請看這:) http://ujoy.pixnet.net/blog/post/44419134 ================================================================== 今天要推薦大家 U Joy從年齡一隻手就比得出來的年紀吃到大的*大腸麵線:) 禮拜三和六 ， 台中太平的東平夜市裡(楓康旁邊。以前風尚旁) 阿伯的大腸麵線好大一碗才30塊錢，從不漲價的堅持， 他的麵線，湯汁比較流體，不會過於濃稠， ( U joy最討厭遇到那種麵線超級濃稠， 一瓢撈起來又一大球麵線掉回碗裡的窘境了!! ) 必備的沙茶醬，再搭配店家特製的辣椒醬!! 真的是超級好吃唷~~ 每次來光顧，U joy一定會跟店家要求要加這個辣椒醬， 他不是一般的豆瓣醬，而是使用了大量的蔥蒜辣椒等香料(但不會很辣)， 瞬間把整碗麵線的香味再提拉到雲霄外去~! 我還記得 以前這間攤是在宜欣的夜市擺的， 事隔好幾年，宜欣夜市沒落了， 偶然，在東平夜市又遇見賣大腸麵線的阿伯， 結果阿伯竟然還認得出我們:))) 可見阿伯是用心面對他的每一個客人! 喜歡，阿伯對待客人的認真:) 最後提醒大家，點單時如果沒有跟老闆特別指定大小的話， 那就是做大碗的唷:) -- 【 U joy's 攝影。美食。旅遊 】 粉絲頁 http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:) --

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