作者LeiTiger (Leicester Tiger)
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標題[閒聊] 台中市大甲區開壽司店
時間Thu Feb 17 22:40:09 2011
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作者: LeiTiger (Leicester Tiger) 站內: TaichungBun
標題: [閒聊] 台中市大甲區開壽司店
時間: Thu Feb 17 22:38:12 2011
最近在台中山海屯版玩得很愉快
我想問問看大家的意見
如果這樣有違反版規，希望大家跟我講一下
*******************以上感恩以下盤古開天分隔線***********************************************
故事的起源是這樣子的
有一個親戚
原本做貿易做的很愉快
從年輕時公賣局喝酒喝免錢的公務員
喝了2年覺得這樣等退休好像沒意思
後來轉職進中小企業 做有關國際貿易的事
從一個小業務越做越大
搞到後來變成一位業務經理
不過公司的4位高層
都是傳說中的好好生意人
就被跟了10幾年的會計小姐
捲巨款落跑了
打官司中 (第一次看到人捲款跑走，沒有跑去大陸的)
導致這位親戚共體時艱
現在才50幾歲
總不能坐吃山空
所以要想辦法找收入!
************************雖然公司沒有倒************不過目前跟停擺差不多*******
加上目前台中大甲 還沒有壽司店
目前想 開一家壽司店 (類似鶯歌阿婆壽司 桃園老賊壽司)
請大家幫忙問一下身邊的 親朋好友
有沒有人對當店長啦? 壽司師傅 ? 有興趣的~
如果可以的話大家幫忙分析一下
這樣開店有沒有搞頭阿?
這位親戚 家學淵源 做各種吃的 做壽司 不是問題
只是因為還要負責原來公司
所以新開的壽司店要請人手幫忙!
劣勢:位於復興路<媽祖廟跟全聯中間>
吃不太到蔣公路的人潮
優勢:自己家店面不用租金可以撐很久
親戚廚藝不是問題!
++++++++++++++++++++共創雙贏分隔線+++++++++++++++++++++++++++++++++++
如果版主認為這樣有偷渡的嫌移
我可以修改
不過還是希望
可以跟PTT鄉民討論啦!
有需要補充的在說吧~
感恩下台!
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◆ From: 219.85.9.97
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※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/17 22:41)
1F：→ ms48wendyjik:大甲開日本料理很難生存!!要想清楚 02/17 22:50
2F：→ LeiTiger:不是日本料理啦~而是壽司店，大甲日本料理不好做~真的~ 02/17 22:55
3F：→ ms48wendyjik:在大甲開店真的要有很大的勇氣 02/17 23:01
4F：→ ms48wendyjik:壽司店的話,是握壽司還是海苔壽司? 02/17 23:02
※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/17 23:08)
5F：→ LeiTiger:類似鶯歌阿婆壽司那種~平價壽司! 02/17 23:09
6F：→ LeiTiger:大甲開店難生存幾乎都因為店租貴，賣到有行無市的價錢 02/17 23:10
7F：推 seventywater:可以去沙鹿~那裡比較有學生~人也比較好找^^ 02/17 23:14
8F：→ ms48wendyjik:我覺得S大的建議不錯~ 02/17 23:18
9F：→ ms48wendyjik:大甲開店的話,人潮通常是媽祖繞進那附近吧~離開那就 02/17 23:20
10F：→ ms48wendyjik:有點難生存,除非你資金超多可以一直耗,耗到有忠實顧 02/17 23:20
11F：→ LeiTiger:因為親戚有店面在媽祖廟附近，但是又不是媽祖廟旁邊，地 02/17 23:20
12F：→ LeiTiger:點有點尷尬 02/17 23:21
13F：→ LeiTiger:親戚是想說自己家的店面，不用付昂貴租金，應該可以賣 02/17 23:22
14F：→ LeiTiger:便宜又大碗的~ 02/17 23:22
15F：→ LeiTiger:媽祖廟到全聯附近~ 02/17 23:23
16F：→ ms48wendyjik:那邊不是很少人潮嗎~ 02/17 23:25
17F：→ LeiTiger:想說不用租金，應該可以撐很久，等到忠實顧客出現 02/17 23:37
18F：推 YOUAREME:我家人說大甲早就該開一家壽司店 只是要不要而已 因為大 02/18 00:11
19F：→ YOUAREME:甲有那個人口和那個消費能力 看大埔就知道了 02/18 00:11
20F：→ YOUAREME:如果要開店的話要仔細看地點 要不然品質好地點差也沒用 02/18 00:15
21F：→ LeiTiger:大埔本來的生意很差，因為有點貴，後來靠特價扳回來 02/18 00:24
22F：→ LeiTiger:目前地點沒的選，親戚家門口，省租金 02/18 00:24
※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/18 00:28)
23F：推 iamgugu:嘉義體育館壽司!!! 大甲媽祖廟壽司XD 02/18 00:28
24F：→ LeiTiger:嘉義體育館? 02/18 00:29
25F：→ YOUAREME:大甲媽祖廟壽司感覺就像大甲媽麵線一樣 囧 我覺得要有自 02/18 00:29
26F：→ YOUAREME:己的特色 總不會有媽祖廟粉腸、豬肉餡餅吧..... 02/18 00:31
27F：→ LeiTiger:X胖比較冏@@ 02/18 00:31
28F：→ YOUAREME:嗯～那個是最X吃、最X人氣、X名聲的代表 XDDDDDD 02/18 00:34
29F：推 amilkbottle:以前文昌國小門口有攤早上賣壽司的，賣的不錯 02/18 00:40
30F：→ amilkbottle:最近好像沒看到，可以問問那個師父~ 02/18 00:41
31F：→ amilkbottle:另外~嘉義體育館壽司不錯吃~人超多 02/18 00:42
32F：推 iamgugu:體育館壽司位置很奇怪 可是卻很多人的很多人 02/18 00:43
33F：→ LeiTiger:文昌那間八條壽司，不錯吃阿，不知道為何沒做了? 02/18 00:48
34F：→ LeiTiger:沒在嘉義生活過，感覺上是便宜又好吃且做很久有口碑吧? 02/18 00:50
35F：→ YOUAREME:這麼一說我對文昌國小的那位師傅也有印象 喜歡草蝦壽司 02/18 00:57
36F：推 happy7912:這邊的回答還比較有建設性XD 原PO來對了 02/18 01:16
37F：推 queyukino:菜單中可有幾樣素壽司嗎？因為來拜拜的多少會有些茹素者 02/18 06:54
38F：推 nickylee:嘉義體育館壽司!! 好吃!! 便宜又大碗~ 02/18 08:19
40F：推 hachu3468:小弟台南人在大甲上班 很愛日本料理 只可惜大甲只有1間 02/18 11:30
41F：→ hachu3468:你開的話 小弟會常去捧場的 哈哈 推一下大甲小正對面那 02/18 11:31
42F：→ seventywater:不用租金省了一大筆..希望您可以在大甲闖出名號^^ 02/18 11:49
43F：推 ppHomer:請阿婆壽司的壽司跟菜市場或夜市賣的壽司很像嗎?? 02/18 12:09
44F：推 happy7912:我只知道我這邊的阿婆壽司形狀通通是圓的 沒有向市場 02/18 12:55
45F：→ happy7912:或是夜市那種 主打的是握壽司~ 02/18 12:55
46F：→ LeiTiger:恩~一定會賣素壽司,這個點子很棒,謝啦~ 02/18 14:36
47F：→ LeiTiger:這邊比較像真的幫忙出主意的XD 02/18 14:36
48F：→ LeiTiger:我親戚想開啦~真的開.會請大家來捧場XD 02/18 14:38
49F：→ LeiTiger:不過不是日本料理店@@大甲消費客群似乎支撐不了日本料理 02/18 14:39
50F：→ LeiTiger:去鶯歌吃時.有像夜市那種圓圓的以及握壽司. 感覺很划算 02/18 14:41
51F：推 omena:比較推沙鹿開 02/18 17:09
52F：→ happy7912:夜市有些握壽司都沒吃壽司醋的感覺... 02/18 17:53
53F：推 s4618936:大甲開這個要賺很難...學生的錢也不好賺 02/18 18:11
54F：→ s4618936:建議賺上班族的.. 02/18 18:12
55F：推 amiho8866:沙鹿不適合吧~雖然學生有市場,但價位不一定他們能承擔 02/19 09:18
56F：推 jpss:大甲開的話 我一定去交官!! 02/21 21:22
57F：推 loveheyhey:有開我就去吃 02/22 00:35
58F：推 leafisflying:有開必定去捧場! 02/22 10:40
59F：推 loveKao:老賊跟阿婆比一比，阿婆料比較簡單，比較和我這種挑食者 02/22 16:52
60F：→ loveKao:而且份量十足，喜歡雞肉飯捲.老賊的話:料太多種了，我有 02/22 16:54
61F：→ loveKao:時候，會挑得很辛苦，不過大家應該比較喜歡老賊這種 02/22 16:55
62F：推 beau00:推嘉義體育館壽司，好吃又便宜，大甲適合走這路線 02/23 21:35
63F：→ LeiTiger:感謝大家的意見阿!!! ^^ 03/17 23:33