作者LeiTiger (Leicester Tiger)
站内TaichungCont
标题[闲聊] 台中市大甲区开寿司店
时间Thu Feb 17 22:40:09 2011
※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1DNJBMed ]
作者: LeiTiger (Leicester Tiger) 站内: TaichungBun
标题: [闲聊] 台中市大甲区开寿司店
时间: Thu Feb 17 22:38:12 2011
最近在台中山海屯版玩得很愉快
我想问问看大家的意见
如果这样有违反版规，希望大家跟我讲一下
*******************以上感恩以下盘古开天分隔线***********************************************
故事的起源是这样子的
有一个亲戚
原本做贸易做的很愉快
从年轻时公卖局喝酒喝免钱的公务员
喝了2年觉得这样等退休好像没意思
後来转职进中小企业 做有关国际贸易的事
从一个小业务越做越大
搞到後来变成一位业务经理
不过公司的4位高层
都是传说中的好好生意人
就被跟了10几年的会计小姐
卷巨款落跑了
打官司中 (第一次看到人卷款跑走，没有跑去大陆的)
导致这位亲戚共体时艰
现在才50几岁
总不能坐吃山空
所以要想办法找收入!
************************虽然公司没有倒************不过目前跟停摆差不多*******
加上目前台中大甲 还没有寿司店
目前想 开一家寿司店 (类似莺歌阿婆寿司 桃园老贼寿司)
请大家帮忙问一下身边的 亲朋好友
有没有人对当店长啦? 寿司师傅 ? 有兴趣的~
如果可以的话大家帮忙分析一下
这样开店有没有搞头阿?
这位亲戚 家学渊源 做各种吃的 做寿司 不是问题
只是因为还要负责原来公司
所以新开的寿司店要请人手帮忙!
劣势:位於复兴路<妈祖庙跟全联中间>
吃不太到蒋公路的人潮
优势:自己家店面不用租金可以撑很久
亲戚厨艺不是问题!
++++++++++++++++++++共创双赢分隔线+++++++++++++++++++++++++++++++++++
如果版主认为这样有偷渡的嫌移
我可以修改
不过还是希望
可以跟PTT乡民讨论啦!
有需要补充的在说吧~
感恩下台!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.9.97
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.9.97
※ 编辑: LeiTiger 来自: 219.85.9.97 (02/17 22:41)
1F：→ ms48wendyjik:大甲开日本料理很难生存!!要想清楚 02/17 22:50
2F：→ LeiTiger:不是日本料理啦~而是寿司店，大甲日本料理不好做~真的~ 02/17 22:55
3F：→ ms48wendyjik:在大甲开店真的要有很大的勇气 02/17 23:01
4F：→ ms48wendyjik:寿司店的话,是握寿司还是海苔寿司? 02/17 23:02
※ 编辑: LeiTiger 来自: 219.85.9.97 (02/17 23:08)
5F：→ LeiTiger:类似莺歌阿婆寿司那种~平价寿司! 02/17 23:09
6F：→ LeiTiger:大甲开店难生存几乎都因为店租贵，卖到有行无市的价钱 02/17 23:10
7F：推 seventywater:可以去沙鹿~那里比较有学生~人也比较好找^^ 02/17 23:14
8F：→ ms48wendyjik:我觉得S大的建议不错~ 02/17 23:18
9F：→ ms48wendyjik:大甲开店的话,人潮通常是妈祖绕进那附近吧~离开那就 02/17 23:20
10F：→ ms48wendyjik:有点难生存,除非你资金超多可以一直耗,耗到有忠实顾 02/17 23:20
11F：→ LeiTiger:因为亲戚有店面在妈祖庙附近，但是又不是妈祖庙旁边，地 02/17 23:20
12F：→ LeiTiger:点有点尴尬 02/17 23:21
13F：→ LeiTiger:亲戚是想说自己家的店面，不用付昂贵租金，应该可以卖 02/17 23:22
14F：→ LeiTiger:便宜又大碗的~ 02/17 23:22
15F：→ LeiTiger:妈祖庙到全联附近~ 02/17 23:23
16F：→ ms48wendyjik:那边不是很少人潮吗~ 02/17 23:25
17F：→ LeiTiger:想说不用租金，应该可以撑很久，等到忠实顾客出现 02/17 23:37
18F：推 YOUAREME:我家人说大甲早就该开一家寿司店 只是要不要而已 因为大 02/18 00:11
19F：→ YOUAREME:甲有那个人口和那个消费能力 看大埔就知道了 02/18 00:11
20F：→ YOUAREME:如果要开店的话要仔细看地点 要不然品质好地点差也没用 02/18 00:15
21F：→ LeiTiger:大埔本来的生意很差，因为有点贵，後来靠特价扳回来 02/18 00:24
22F：→ LeiTiger:目前地点没的选，亲戚家门口，省租金 02/18 00:24
※ 编辑: LeiTiger 来自: 219.85.9.97 (02/18 00:28)
23F：推 iamgugu:嘉义体育馆寿司!!! 大甲妈祖庙寿司XD 02/18 00:28
24F：→ LeiTiger:嘉义体育馆? 02/18 00:29
25F：→ YOUAREME:大甲妈祖庙寿司感觉就像大甲妈面线一样 囧 我觉得要有自 02/18 00:29
26F：→ YOUAREME:己的特色 总不会有妈祖庙粉肠、猪肉馅饼吧..... 02/18 00:31
27F：→ LeiTiger:X胖比较冏@@ 02/18 00:31
28F：→ YOUAREME:嗯～那个是最X吃、最X人气、X名声的代表 XDDDDDD 02/18 00:34
29F：推 amilkbottle:以前文昌国小门口有摊早上卖寿司的，卖的不错 02/18 00:40
30F：→ amilkbottle:最近好像没看到，可以问问那个师父~ 02/18 00:41
31F：→ amilkbottle:另外~嘉义体育馆寿司不错吃~人超多 02/18 00:42
32F：推 iamgugu:体育馆寿司位置很奇怪 可是却很多人的很多人 02/18 00:43
33F：→ LeiTiger:文昌那间八条寿司，不错吃阿，不知道为何没做了? 02/18 00:48
34F：→ LeiTiger:没在嘉义生活过，感觉上是便宜又好吃且做很久有口碑吧? 02/18 00:50
35F：→ YOUAREME:这麽一说我对文昌国小的那位师傅也有印象 喜欢草虾寿司 02/18 00:57
36F：推 happy7912:这边的回答还比较有建设性XD 原PO来对了 02/18 01:16
37F：推 queyukino:菜单中可有几样素寿司吗？因为来拜拜的多少会有些茹素者 02/18 06:54
38F：推 nickylee:嘉义体育馆寿司!! 好吃!! 便宜又大碗~ 02/18 08:19
40F：推 hachu3468:小弟台南人在大甲上班 很爱日本料理 只可惜大甲只有1间 02/18 11:30
41F：→ hachu3468:你开的话 小弟会常去捧场的 哈哈 推一下大甲小正对面那 02/18 11:31
42F：→ seventywater:不用租金省了一大笔..希望您可以在大甲闯出名号^^ 02/18 11:49
43F：推 ppHomer:请阿婆寿司的寿司跟菜市场或夜市卖的寿司很像吗?? 02/18 12:09
44F：推 happy7912:我只知道我这边的阿婆寿司形状通通是圆的 没有向市场 02/18 12:55
45F：→ happy7912:或是夜市那种 主打的是握寿司~ 02/18 12:55
46F：→ LeiTiger:恩~一定会卖素寿司,这个点子很棒,谢啦~ 02/18 14:36
47F：→ LeiTiger:这边比较像真的帮忙出主意的XD 02/18 14:36
48F：→ LeiTiger:我亲戚想开啦~真的开.会请大家来捧场XD 02/18 14:38
49F：→ LeiTiger:不过不是日本料理店@@大甲消费客群似乎支撑不了日本料理 02/18 14:39
50F：→ LeiTiger:去莺歌吃时.有像夜市那种圆圆的以及握寿司. 感觉很划算 02/18 14:41
51F：推 omena:比较推沙鹿开 02/18 17:09
52F：→ happy7912:夜市有些握寿司都没吃寿司醋的感觉... 02/18 17:53
53F：推 s4618936:大甲开这个要赚很难...学生的钱也不好赚 02/18 18:11
54F：→ s4618936:建议赚上班族的.. 02/18 18:12
55F：推 amiho8866:沙鹿不适合吧~虽然学生有市场,但价位不一定他们能承担 02/19 09:18
56F：推 jpss:大甲开的话 我一定去交官!! 02/21 21:22
57F：推 loveheyhey:有开我就去吃 02/22 00:35
58F：推 leafisflying:有开必定去捧场! 02/22 10:40
59F：推 loveKao:老贼跟阿婆比一比，阿婆料比较简单，比较和我这种挑食者 02/22 16:52
60F：→ loveKao:而且份量十足，喜欢鸡肉饭卷.老贼的话:料太多种了，我有 02/22 16:54
61F：→ loveKao:时候，会挑得很辛苦，不过大家应该比较喜欢老贼这种 02/22 16:55
62F：推 beau00:推嘉义体育馆寿司，好吃又便宜，大甲适合走这路线 02/23 21:35
63F：→ LeiTiger:感谢大家的意见阿!!! ^^ 03/17 23:33