=============================================================== 店名：鵝房宮。一點利黃昏市場 地址：台中市北屯區遼寧路一段376號 電話：0933-446507 營業時間：週一~週五 1400-1900 週六~週日 1200~1900 價位範圍(每人)：500起 刷卡（可/不可）：不可 停車場：有 官網： =============================================================== 實在是久仰鵝房宮大名，這天總算終於有緣相見 鵝房宮位在北屯的一點利黃昏市場裡 這個市場附有免費停車場，實在很貼心 只是市場還真不小，在裡面找了一下才找到鵝房宮 完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/103950838 大家看照片應該發現大家怎麼都穿著大外套 沒錯，來的這日時值冬天，天氣頗為寒冷 沒錯，這篇文章又是拖了一~二個月才發 天冷來的好處是雖然沒有訂位，但也還有位子 壞處是，我們坐在風口，實在有夠冷 這個桌子轉角兩側，就是我們的座位 因為頭一次來不知怎麼點，也沒有菜單可以研究 生鮮冷藏櫃前又坐滿人，不好在那問東問西 在櫃台裡的師傅和負責點單的小姐看來也都很忙 在不好意思仔細詢問下，就依了店家建議 點了500元套餐和500散壽司各一份 因為想吃風評頗好的海膽，詢問後要加100元 只要好吃，100元當然就加下去 ^^ 500元套餐/生魚片 評語：新鮮。好吃，還附一隻迷你小管，好可愛 ^^ 500元套餐/生蠔 評語：有點瘦，吃起來不甚滑腴，且內部還呈半結冰狀態 500元套餐/沙拉 評語：蔬果有鮮脆，扇貝大顆飽美，咬起來有彈性 500元套餐/鮭魚卵手捲 評語：雖然不是很愛鮭魚卵，但顆顆晶瑩剔透，實在也很可人 500元套餐/握壽司 評語：有點忘了銀白色的是金槍魚還是秋刀魚，但後方確認是海膽無誤 不過坦白說，雖然海膽品質還不錯 但可能對他期望太高，反而沒有如傳說中的驚豔 500元套餐/灸干貝 評語：這顆干貝肥美鮮甜，是這天唯一讓我很想再多點幾個來吃的料理 500元套餐/無限續碗的味噌湯 評語：給的料太多，續第二碗時雖說明只想喝清湯，但上桌又是滿滿的料 只是煮湯的魚油脂含量較高，實在沒辦法多吃 對500元套餐的內容物大致都算滿意，感覺cp值如傳說中的不錯 接下來就是500元的散壽司，上桌時我覺得有空虛之感 500元散壽司 評語：牡丹蝦、扇貝、海膽、花枝、鮭魚、鮪魚、海鱺、鮭魚卵、煎蛋 坦白說以上食材組合成的散壽司，陣容實在不甚堅強 雖然新鮮度都沒話說，但精彩程度和預期的相差甚多 害我還被笑不懂裝懂，幹嘛不都點套餐，偏要點散壽司 500元散壽司/無限續碗的味噌湯 評語：木製的湯碗雖然很有日式風情，但喝到見底時發現碗底有一條裂縫 不禁讓人想像這縫裡會不會很容易藏污納垢 或終天一天撐不住而漏湯汁？ 除了內用，鵝房宮也有外帶壽司和握壽司 當然，一家以海鮮為主的日式料亭為什麼會取名鵝房宮？ 當然真的有在賣鵝肉啦！ 料亭的後方就是鵝肉攤，有鹽水的有煙燻的 口味任君挑選，如果愛雞更勝於鵝，這裡也有喔！ 鵝房宮的業務其實還挺多元化的 鵝肉店對面就是鵝房宮現炒熱食攤 如果不想煮菜也可以直接包幾樣熱食，生意也還不錯 後記：這天去鵝房宮可能真的有點天不時地不利 除了很冷又坐到風口，去之前也沒研究要怎麼點 所以與期待有些落差，但如果有機會，我還是會再訪 只是肯定不會點散壽司囉！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.61.241 ※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/TaichungBun/M.1396532799.A.7AD.html