=============================================================== 店名：鹅房宫。一点利黄昏市场 地址：台中市北屯区辽宁路一段376号 电话：0933-446507 营业时间：周一~周五 1400-1900 周六~周日 1200~1900 价位范围(每人)：500起 刷卡（可/不可）：不可 停车场：有 官网： =============================================================== 实在是久仰鹅房宫大名，这天总算终於有缘相见 鹅房宫位在北屯的一点利黄昏市场里 这个市场附有免费停车场，实在很贴心 只是市场还真不小，在里面找了一下才找到鹅房宫 完整图文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/103950838 大家看照片应该发现大家怎麽都穿着大外套 没错，来的这日时值冬天，天气颇为寒冷 没错，这篇文章又是拖了一~二个月才发 天冷来的好处是虽然没有订位，但也还有位子 坏处是，我们坐在风口，实在有够冷 这个桌子转角两侧，就是我们的座位 因为头一次来不知怎麽点，也没有菜单可以研究 生鲜冷藏柜前又坐满人，不好在那问东问西 在柜台里的师傅和负责点单的小姐看来也都很忙 在不好意思仔细询问下，就依了店家建议 点了500元套餐和500散寿司各一份 因为想吃风评颇好的海胆，询问後要加100元 只要好吃，100元当然就加下去 ^^ 500元套餐/生鱼片 评语：新鲜。好吃，还附一只迷你小管，好可爱 ^^ 500元套餐/生蚝 评语：有点瘦，吃起来不甚滑腴，且内部还呈半结冰状态 500元套餐/沙拉 评语：蔬果有鲜脆，扇贝大颗饱美，咬起来有弹性 500元套餐/鲑鱼卵手卷 评语：虽然不是很爱鲑鱼卵，但颗颗晶莹剔透，实在也很可人 500元套餐/握寿司 评语：有点忘了银白色的是金枪鱼还是秋刀鱼，但後方确认是海胆无误 不过坦白说，虽然海胆品质还不错 但可能对他期望太高，反而没有如传说中的惊艳 500元套餐/灸干贝 评语：这颗干贝肥美鲜甜，是这天唯一让我很想再多点几个来吃的料理 500元套餐/无限续碗的味噌汤 评语：给的料太多，续第二碗时虽说明只想喝清汤，但上桌又是满满的料 只是煮汤的鱼油脂含量较高，实在没办法多吃 对500元套餐的内容物大致都算满意，感觉cp值如传说中的不错 接下来就是500元的散寿司，上桌时我觉得有空虚之感 500元散寿司 评语：牡丹虾、扇贝、海胆、花枝、鲑鱼、鲔鱼、海鲡、鲑鱼卵、煎蛋 坦白说以上食材组合成的散寿司，阵容实在不甚坚强 虽然新鲜度都没话说，但精彩程度和预期的相差甚多 害我还被笑不懂装懂，干嘛不都点套餐，偏要点散寿司 500元散寿司/无限续碗的味噌汤 评语：木制的汤碗虽然很有日式风情，但喝到见底时发现碗底有一条裂缝 不禁让人想像这缝里会不会很容易藏污纳垢 或终天一天撑不住而漏汤汁？ 除了内用，鹅房宫也有外带寿司和握寿司 当然，一家以海鲜为主的日式料亭为什麽会取名鹅房宫？ 当然真的有在卖鹅肉啦！ 料亭的後方就是鹅肉摊，有盐水的有烟燻的 口味任君挑选，如果爱鸡更胜於鹅，这里也有喔！ 鹅房宫的业务其实还挺多元化的 鹅肉店对面就是鹅房宫现炒热食摊 如果不想煮菜也可以直接包几样热食，生意也还不错 後记：这天去鹅房宫可能真的有点天不时地不利 除了很冷又坐到风口，去之前也没研究要怎麽点 所以与期待有些落差，但如果有机会，我还是会再访 只是肯定不会点散寿司罗！ --

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