作者ll2266ll (墨棧亭)
看板TaichungBun
標題[食記] [沙鹿] 胡椒餅攤車(35元/3個100元)
時間Mon Mar 31 01:04:43 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/03/353100.html
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店名: [台中沙鹿] 胡椒餅攤車(35元/3個100元)
地址: 台中市沙鹿區自強路175巷與向上路六段(中興路)交叉口
電話: 無
營業時間: 平日 11:00--18:00 (時間會提早或往後,視天氣情況而定)(六,日不一定)
價位範圍(每人):35元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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這一家胡椒餅是我一直想要到訪的攤車,
不過,因為我比較少到這邊遊玩,
當天是剛好經過這邊,看見店家有開,就趕快停下車購買!
店家以賣胡椒餅,飲料為主.
老闆娘說麻薯酥沒有賣了,
好可惜哦! 不然,我很想買來試試口味哩!
胡椒餅(35元/3個100元)
外皮微酥,灑滿白芝麻~~
胡椒餅的底部有些焦黑,介意的人,記得不要吃哦!
胡椒餅的餅皮算是蠻薄的,
因為有些店家的胡椒餅皮很厚,也很難咬!
但是,店家的胡椒餅不會,很輕鬆就能咬下餅皮哩!
一來是因胡椒餅皮略薄,
二來是胡椒餅的內側餅皮吸飽內餡的湯汁,
所以,餅皮吃起來是軟的哩!
裡面有蔥花,豬肉,胡椒.
因為胡椒餅內餡非常地飽滿,
所以,每一口都可以吃到滿滿的料.
豬肉有用胡椒醃過,吃起來略辣,
但是,豬肉蠻軟嫩,又吸飽新鮮的蔥汁,
所以,吃起來微潤又美味!
店家的胡椒餅看起來雖然不起眼,倒是蠻好吃的,
愛吃胡椒餅的人,值得一試!
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酒娘未笑
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