作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [沙鹿] 胡椒饼摊车(35元/3个100元)
时间Mon Mar 31 01:04:43 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/03/353100.html
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店名: [台中沙鹿] 胡椒饼摊车(35元/3个100元)
地址: 台中市沙鹿区自强路175巷与向上路六段(中兴路)交叉口
电话: 无
营业时间: 平日 11:00--18:00 (时间会提早或往後,视天气情况而定)(六,日不一定)
价位范围(每人):35元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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这一家胡椒饼是我一直想要到访的摊车,
不过,因为我比较少到这边游玩,
当天是刚好经过这边,看见店家有开,就赶快停下车购买!
店家以卖胡椒饼,饮料为主.
老板娘说麻薯酥没有卖了,
好可惜哦! 不然,我很想买来试试口味哩!
胡椒饼(35元/3个100元)
外皮微酥,洒满白芝麻~~
胡椒饼的底部有些焦黑,介意的人,记得不要吃哦!
胡椒饼的饼皮算是蛮薄的,
因为有些店家的胡椒饼皮很厚,也很难咬!
但是,店家的胡椒饼不会,很轻松就能咬下饼皮哩!
一来是因胡椒饼皮略薄,
二来是胡椒饼的内侧饼皮吸饱内馅的汤汁,
所以,饼皮吃起来是软的哩!
里面有葱花,猪肉,胡椒.
因为胡椒饼内馅非常地饱满,
所以,每一口都可以吃到满满的料.
猪肉有用胡椒腌过,吃起来略辣,
但是,猪肉蛮软嫩,又吸饱新鲜的葱汁,
所以,吃起来微润又美味!
店家的胡椒饼看起来虽然不起眼,倒是蛮好吃的,
爱吃胡椒饼的人,值得一试!
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酒娘未笑
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