http://llafcdll.blogspot.tw/2014/03/blog-post_15.html =============================================================== 店名: [台中沙鹿] 脆皮臭豆腐(可素) 地址: 台中市沙鹿區和平街11號 電話: 無 營業時間: 16:00--22:30(禮拜天公休) 價位範圍(每人)：40元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 廟口臭豆腐是沙鹿和平街新開的店家, 因為怕晚上光線不好,就直接擺白天的圖片. 這樣大家會比較清楚店家的位置在哪邊! 店家的價目表. 店家以賣臭豆腐,麵類,湯類為主. 店家有內用區可以用餐. 牆壁上是上一個老客馥留下的佈置. 桌上有面紙,辣醬. 店家的辣醬是市售辣醬,味道普普~~ 炸醬麵(30元) 搭配豌豆嬰一起入口,吃起來有點奇怪! 肉燥,甜麵醬的味道,也沒有很出色, 跟我想像中的炸醬麵差很多, 所以,我沒有很愛店家的炸醬麵 脆皮臭豆腐(40元) 老闆一端上臭豆腐,我就覺得超臭的! 不過,食用的時候,並沒有超臭的感覺. 一份臭豆腐有5塊入. 店家的泡菜脆口,不會過酸,或是過甜,味道還不錯! 臭豆腐外皮微酥,不是超酥脆的那一種. 裡面略帶豆腐的嫩度,不是超嫩的那一種. 臭豆腐的醬汁有點像忠孝夜市臭豆腐的味道, 但是, 味道沒有那麼溫醇. 辣醬是市售的辣醬,味道不優,吃完好口渴! 我沒有很喜歡涼麵式的炸醬麵, 以臭豆腐來說,我起歡超酥脆的那一種, 所以,這兩項餐點,我都沒有超愛哩! 延伸閱讀: 陳媽媽臭豆腐(梁婆婆臭豆腐的女兒開的) : http://llafcdll.blogspot.tw/2014/02/blog-post_23.html -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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