圖文版:http://goo.gl/2KtvWx 消費日期:2014/01 最近開車經過西屯路靠近阿裕壽司這邊發現新開一家現炒店，沙茶牛羊 肉是寫在扛棒上的招牌，於是默默收進口袋。因為我們家還滿喜歡吃這 類現炒，所以這天晚餐就帶著全家前往嚐鮮。 可能是因為新開的關係，所以平日晚上用餐的人並沒有很多。 店內營業面積不大，不過環境還算整潔明亮。 除了制式歐德單之外，店家還有另外一張補充菜單，我想這張粉紅色的 內容應該常常會換吧? 吃飯前，先來一張兒童的憂鬱...什麼鬼啊? 天氣冷颼颼，這時候熱湯一定要上桌，酸菜肚片湯是我們家的首選。 肚片、筍片加上酸菜，這一碗湯酸菜味很足，不錯喝。 炒螺肉也是店家招牌之一，我跟老婆不約而同都想點。 這盤螺肉炒得很不錯，味道適中，都有八到螺肉上，好吃。 這是沙茶羊肉，搭配當令盛產的菠菜，羊肉火候掌握得很棒，也沒有騷 味，青菜也很爽脆好吃。 炸肥腸的表現也很棒，皮脆心軟。 烤虱目魚肚是很少見的料理方式，魚肚烤得焦香，這一道後來我們家小人 又追加了一次唷。 吃飽就要來個炒飯，這個羊肉炒飯鍋氣十足，飯炒得粒粒分明很刷嘴喔。 有湯有肉青菜當然是不能少，當季的高麗菜怎麼料理都好吃。 還滿不錯的一家現炒店，味道很合我們家的胃，整餐吃下來約700多塊 錢，其實並不貴也好吃，給大家在台中用餐做個參考! 店家資訊: 聰明沙茶牛羊肉 台中市西區西屯路一段351號(梅亭街口) 04-23262120 營業時間:10:00~14:00/17:00~22:00 -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com --

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