=============================================================== 店名：昨日花卷 地址：台中市西區忠誠街91號 電話：(04)2326-6984 營業時間：週一至週日，11:00~22:00 停車場：無 =============================================================== 圖文好讀版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/42860446 本文為『試吃文』 2013年12月才新開幕的昨日花卷，座落於忠誠街上 店名意謂著『將昨日的美好，圈卷成味』 由曾在飯店任職十年的主廚，融合中西菜，標榜跨界創意料理概念 原本還看不出門口在哪兒，發現延著地上的魚兒推門入即可到店內 昨日花卷の介紹 傳說，鯉魚追尋著黃花。便得以躍天成龍。 記憶中的黃花總是那般美好，花卷將美好入菜，邀您同喜。共嚐。 本次口碑卷的體驗內容 & FB打卡還會再送花卷紅茶一杯 店內採用是偏有點復古風，在牆上也會適時地點綴著鯉魚裝飾 店內一角，放置著很有復古氣氛的黑膠唱片等小飾品 入座點餐完畢後，服務生即會立馬送上熱紅茶，上面點綴著桂花和枸杞 水牛城辣翅附泡菜和以高麗菜為基底 這個辣翅我超愛的，超對我的胃口，上面灑滿了辣粉 對一般不吃辣的人算是偏辣的辣度 雞肉很嫩外皮烤得酥酥地，再灑上滿滿辣粉，咬下一口超夠味又好吃的 祕滷凍牛肉花卷 墨西哥捲餅皮烤得有點酥，沾著味僧和裡面有放些玉米片 滷的很入味的牛腱和泰國米、馬鈴薯泥、高麗菜絲一同包進去餅皮內 有不了解想詢問的，服務生都很熱心地一直回答，我就問了好幾個食材的問題 ^_^"" 餅皮很有嚼勁，咬下一口餅皮的香氣都聞的到，又可以一次嚐到全部的料~~ 九層塔唐揚雞灣式麵 話說...我回家寫食記才發現，店家忘了送湯給我們 麵是用寬麵和青醬做結合，唐揚雞採用的是雞腿丁去炸過後，在放入麵條 康揚雞和麵條吸滿青醬醬汁，雞腿丁很嫩不柴，一下就咕嚕的吃下去 打卡送的紅茶，喝起來不澀，偏古早味紅茶，很順口好喝~ 大家來消費記得打卡喝杯好喝的紅茶 蔓波泡泡 以蔓越莓為底，有點像氣泡水做成的冰沙 很香的蔓越莓，上面擠上一層的奶油，拿起湯匙舀起冰沙和奶油同時入口 奶油和蔓越蔓的香氣融合在一起，非常透心的一道飲品 吧台區 很搞怪地用了這種拍攝效果 好有懷舊和穿梭回到過去的feeling 黑膠電影上有掛著一對電影美女的耳環，是有販售的哦~ 很特別的手工小物 -- ┌───────────┐ http://0rz.tw/YEasn └─┬─────────┘ ○/ /□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip! ∥ --

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