=============================================================== 店名：昨日花卷 地址：台中市西区忠诚街91号 电话：(04)2326-6984 营业时间：周一至周日，11:00~22:00 停车场：无 =============================================================== 图文好读版：http://sarszb.pixnet.net/blog/post/42860446 本文为『试吃文』 2013年12月才新开幕的昨日花卷，座落於忠诚街上 店名意谓着『将昨日的美好，圈卷成味』 由曾在饭店任职十年的主厨，融合中西菜，标榜跨界创意料理概念 原本还看不出门口在哪儿，发现延着地上的鱼儿推门入即可到店内 昨日花卷の介绍 传说，鲤鱼追寻着黄花。便得以跃天成龙。 记忆中的黄花总是那般美好，花卷将美好入菜，邀您同喜。共嚐。 本次口碑卷的体验内容 & FB打卡还会再送花卷红茶一杯 店内采用是偏有点复古风，在墙上也会适时地点缀着鲤鱼装饰 店内一角，放置着很有复古气氛的黑胶唱片等小饰品 入座点餐完毕後，服务生即会立马送上热红茶，上面点缀着桂花和枸杞 水牛城辣翅附泡菜和以高丽菜为基底 这个辣翅我超爱的，超对我的胃口，上面洒满了辣粉 对一般不吃辣的人算是偏辣的辣度 鸡肉很嫩外皮烤得酥酥地，再洒上满满辣粉，咬下一口超够味又好吃的 秘卤冻牛肉花卷 墨西哥卷饼皮烤得有点酥，沾着味僧和里面有放些玉米片 卤的很入味的牛腱和泰国米、马铃薯泥、高丽菜丝一同包进去饼皮内 有不了解想询问的，服务生都很热心地一直回答，我就问了好几个食材的问题 ^_^"" 饼皮很有嚼劲，咬下一口饼皮的香气都闻的到，又可以一次嚐到全部的料~~ 九层塔唐扬鸡湾式面 话说...我回家写食记才发现，店家忘了送汤给我们 面是用宽面和青酱做结合，唐扬鸡采用的是鸡腿丁去炸过後，在放入面条 康扬鸡和面条吸满青酱酱汁，鸡腿丁很嫩不柴，一下就咕噜的吃下去 打卡送的红茶，喝起来不涩，偏古早味红茶，很顺口好喝~ 大家来消费记得打卡喝杯好喝的红茶 蔓波泡泡 以蔓越莓为底，有点像气泡水做成的冰沙 很香的蔓越莓，上面挤上一层的奶油，拿起汤匙舀起冰沙和奶油同时入口 奶油和蔓越蔓的香气融合在一起，非常透心的一道饮品 吧台区 很搞怪地用了这种拍摄效果 好有怀旧和穿梭回到过去的feeling 黑胶电影上有挂着一对电影美女的耳环，是有贩售的哦~ 很特别的手工小物 -- ┌───────────┐ http://0rz.tw/YEasn └─┬─────────┘ ○/ /□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip! ∥ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.90.7