作者hsuan1203 ()
看板TaichungBun
標題[食記] 台中西區。中美街雞蛋糕
時間Tue Jan 28 22:17:58 2014
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店名:中美街雞蛋糕
地址:台中市向上路、中美街交叉口
營業時間:12:00~賣完為止
價位範圍(每人):20
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:無
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有圖好讀網誌圖文版:
http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/172297800
雞蛋糕雖然是平常很常見的路邊小吃
但要讓人吃到會懷念其實也是不簡單
一直都很喜歡台中向上市場中美街的雞蛋糕
幾乎每次去都要排隊
這天去的時候本來沒什麼人
可是一轉眼瞬間不知道人都從哪裡來
馬上就要排隊了
中美街的雞蛋糕由婆婆一手製作
伯伯負責裝袋跟收錢
雖然攤子前面的紙有寫說一人限買20元
不過我後面的阿伯買了100元也是可以XD
應該只是參考用的吧 :P
雞蛋糕一份三個十元
放在紙袋裡傳來陣陣香味
一拿到就忍不住在攤子旁邊吃了起來
這裡的雞蛋糕形狀是很傳統的蛋型
大小約半個手掌吧
可能再小一點點
整個口感很綿密
中間也很飽滿完全不空心
現在一般外面賣的通常都是脆皮雞蛋糕
雖然兩種都很好吃
但是這種多了一點古早味
來買的感覺都是在地人~
當作茶餘飯後的小點心很適合
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.64.245.238
1F:推 zcatin291240:好吃 01/28 22:22
2F:→ CPENGUIN:明明就西區 南屯也差太多了 01/28 22:23
3F:推 missducky:偏扎實綿密的口感 另推華美市場的阿伯 01/28 22:33
4F:→ missducky:雞蛋糕較鬆軟我超愛的 01/28 22:33
5F:→ tyyi:老闆不是貼謝絕拍照嗎?每次都想拍 又怕被罵說 01/28 22:38
6F:→ ykw05166:南屯...XD 01/28 23:33
7F:推 feeling13:推,這間的雞蛋糕好吃,不過他在西區不是南屯啦 01/28 23:37
8F:推 shine0218:買過一次,感想普普,個人還是偏愛黎明東街的雞蛋糕,雞 01/29 00:27
9F:→ shine0218:蛋香味比較濃郁,有口味的也用料實在 01/29 00:27
10F:→ hsuan1203:阿哈哈哈,對不起大家我會把南屯改成西區XDD 01/29 01:01
11F:→ hsuan1203:不過我現在用手機版,明天改回來,對不起QQ 01/29 01:03
12F:→ mamam:其實我不大懂,是所有有營利行為的販售食品都可以當食記是 01/29 02:18
13F:→ mamam:嗎? 01/29 02:18
14F:→ youngpool:這個有地址,也是公開販賣多少錢就是多少,可以食記吧 01/29 02:28
15F:推 latte520:我覺得還好 但便宜味道中上 不會特別排隊去買 01/29 03:23
16F:推 nash475:好吃 01/29 03:51
17F:→ sy789:都說謝絕拍照了… 01/29 08:22
18F:推 g42ji2ji:吃過 覺得越咬越香 蠻喜歡的 01/29 08:57
19F:推 DRIariel:原po真的有介紹 可以算食記+1 小吃食記很多啊..@@a 01/29 09:16
20F:→ karlglover:雞蛋牛奶香重代表加的"香精"也重啊!! 01/29 09:18
21F:→ karlglover:很多東西烘烤過味道就會消失了 01/29 09:19
※ 編輯: hsuan1203 來自: 42.64.245.238 (01/29 11:35)
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22F:→ zamp:樓上亂說,自己做個蛋糕就知道了,加很多雞蛋的蛋香就是不 01/31 22:38
23F:→ zamp:一樣,不是香精。香精沒有雞蛋香的,統二布丁也沒有雞蛋香。 01/31 22:39
24F:→ zamp:中美街這間很普通,蛋香少,只是其它間更難吃,台中沒吃過幾 01/31 22:40
25F:→ zamp:間雞蛋糕好吃的。 01/31 22:41