作者hsuan1203 ()
看板TaichungBun
标题[食记] 台中西区。中美街鸡蛋糕
时间Tue Jan 28 22:17:58 2014
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店名:中美街鸡蛋糕
地址:台中市向上路、中美街交叉口
营业时间:12:00~卖完为止
价位范围(每人):20
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:无
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有图好读网志图文版:
http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/172297800
鸡蛋糕虽然是平常很常见的路边小吃
但要让人吃到会怀念其实也是不简单
一直都很喜欢台中向上市场中美街的鸡蛋糕
几乎每次去都要排队
这天去的时候本来没什麽人
可是一转眼瞬间不知道人都从哪里来
马上就要排队了
中美街的鸡蛋糕由婆婆一手制作
伯伯负责装袋跟收钱
虽然摊子前面的纸有写说一人限买20元
不过我後面的阿伯买了100元也是可以XD
应该只是参考用的吧 :P
鸡蛋糕一份三个十元
放在纸袋里传来阵阵香味
一拿到就忍不住在摊子旁边吃了起来
这里的鸡蛋糕形状是很传统的蛋型
大小约半个手掌吧
可能再小一点点
整个口感很绵密
中间也很饱满完全不空心
现在一般外面卖的通常都是脆皮鸡蛋糕
虽然两种都很好吃
但是这种多了一点古早味
来买的感觉都是在地人~
当作茶余饭後的小点心很适合
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 42.64.245.238
1F:推 zcatin291240:好吃 01/28 22:22
2F:→ CPENGUIN:明明就西区 南屯也差太多了 01/28 22:23
3F:推 missducky:偏扎实绵密的口感 另推华美市场的阿伯 01/28 22:33
4F:→ missducky:鸡蛋糕较松软我超爱的 01/28 22:33
5F:→ tyyi:老板不是贴谢绝拍照吗?每次都想拍 又怕被骂说 01/28 22:38
6F:→ ykw05166:南屯...XD 01/28 23:33
7F:推 feeling13:推,这间的鸡蛋糕好吃,不过他在西区不是南屯啦 01/28 23:37
8F:推 shine0218:买过一次,感想普普,个人还是偏爱黎明东街的鸡蛋糕,鸡 01/29 00:27
9F:→ shine0218:蛋香味比较浓郁,有口味的也用料实在 01/29 00:27
10F:→ hsuan1203:阿哈哈哈,对不起大家我会把南屯改成西区XDD 01/29 01:01
11F:→ hsuan1203:不过我现在用手机版,明天改回来,对不起QQ 01/29 01:03
12F:→ mamam:其实我不大懂,是所有有营利行为的贩售食品都可以当食记是 01/29 02:18
13F:→ mamam:吗? 01/29 02:18
14F:→ youngpool:这个有地址,也是公开贩卖多少钱就是多少,可以食记吧 01/29 02:28
15F:推 latte520:我觉得还好 但便宜味道中上 不会特别排队去买 01/29 03:23
16F:推 nash475:好吃 01/29 03:51
17F:→ sy789:都说谢绝拍照了… 01/29 08:22
18F:推 g42ji2ji:吃过 觉得越咬越香 蛮喜欢的 01/29 08:57
19F:推 DRIariel:原po真的有介绍 可以算食记+1 小吃食记很多啊..@@a 01/29 09:16
20F:→ karlglover:鸡蛋牛奶香重代表加的"香精"也重啊!! 01/29 09:18
21F:→ karlglover:很多东西烘烤过味道就会消失了 01/29 09:19
※ 编辑: hsuan1203 来自: 42.64.245.238 (01/29 11:35)
※ 编辑: hsuan1203 来自: 42.64.245.238 (01/29 11:35)
22F:→ zamp:楼上乱说,自己做个蛋糕就知道了,加很多鸡蛋的蛋香就是不 01/31 22:38
23F:→ zamp:一样,不是香精。香精没有鸡蛋香的,统二布丁也没有鸡蛋香。 01/31 22:39
24F:→ zamp:中美街这间很普通,蛋香少,只是其它间更难吃,台中没吃过几 01/31 22:40
25F:→ zamp:间鸡蛋糕好吃的。 01/31 22:41