※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IixZuwc ] 作者: chouinyu (U joy) 看板: Food 標題: [廣宣] 台中 紅點港飲食販店 時間: Fri Dec 20 11:26:44 2013 餐廳名稱：紅點 港飲食販店 消費時間：2013.12.11 地址：台中市西屯區福康路106號 電話：04 2465 8988 營業時間：11:00 - 21:00 ==================== 點這裡看Joy點了滿桌什麼好料呢! http://ujoy.pixnet.net/blog/post/169392045 ==================== 最喜歡吃港式點心點一大堆然後把桌子擠得滿滿的感覺囉 >/////< - - - - - - 這次很榮幸接到潮港城旗下品牌之一的紅點邀約 讓我能夠帶我家閃光來開心吃飯兒 每次帶他出來吃邀稿的餐廳吃完後我都一定會一直問他 你看~~~哪個女朋友這麼好啊~~都帶你吃香喝辣耶~~」 胖毛:「游Joy~~」 「你看~哪個女朋友對你最好都給你吃好吃~~」 胖毛:「游Joy~~」 被我反覆問了幾次次之後他竟然回我 「啊我現在是入邪教了嗎~~」 腦中乎然浮現一堆人著了魔在一齊呼喊印和闐的畫面..... 哈哈 這些都題外話啦XD 總之讓我們一起來看看我們今天的美好晚餐都吃了些什麼吧!! [走跳一下環境] 紅點是潮港旗下的品牌之一! 我現在才知道潮港城底下還有好多品牌! 女兒紅、潮吉大排、太陽百匯、魚鱻活等等都是喔!! 而這間紅點，是潮港城旗下唯一的港式點心! 位置就在東海大學附近而已唷! 所以如果來個東海大學一日遊 去走跳一翻完的話就可以來紅點享用一頓舒適的港式晚餐呢! 位於街角的紅點，他顯眼的紅點點馬上就讓你注意到了他的存在! 而他也有室外的候位區 能夠讓你遮風避雨的設計，讓你不會在候位的時候又冷又餓完全可憐這樣XDD 踏入他的玄關，就有一股濃濃的中式氣氛! 他的室內用餐區為狹長型 大約可以容納五十人上下! 而他的桌位除了一般的四人桌之外 還有八人的長大桌! 無論是多人的聚會還是一個人的優閒晚餐都很適合! 而在你就定位之前 桌上早已擺好餐具等候你的到來! 或許，你只是一個過客，不留連要坐上他其中的任何一張椅子 那紅點也有提供外帶的服務! 不剝奪你邊看喜歡的電影一邊品嘗港式點心的享受! [來點餐吧] 紅點的點餐方式是用單點的喔! menu的類別名稱也都很可愛呢! 有「蒸正點」、「烤香點」、「煎快點」」「炸酥點」.... 有一種迫切想要吃到的語氣阿XDD 另外他每個人都會附上兩種醬料給你:) 他的黃芥末醬我還以為是像美式那種甜甜的，結果還真有點嗆咧! 而辣醬有小魚乾的香味! 長輩應該會特喜愛這味道的! 另外，他還有免費無限續杯的茶水可以享用! 接下來就來看看我們今天點的港式點心吧!!! +蠔皇叉燒包+ (2顆/45元) 來吃港式點心怎麼能不吃叉燒包啦 >////< 好喜歡他綿密細緻的外皮喔!! 越咀嚼越清晰感受到那澱粉的甜度! +黃金流沙包+ (3顆/65元) 上桌時店員還特地提醒要趕快趁熱吃才會有爆漿的感覺! 他裡面的內餡相當的濕潤、呈現流體的感覺 一開始還以為只是一般的豆沙 但卻漸漸在鼻腔裡顯影了蛋黃的香氣! +鴛鴦奶茶 & 麵茶芝麻奶+ (60 & 80元) 店員會問你飲料是要餐前還是餐後上! 而鴛鴦奶茶我覺得就是一般水準 但麵茶芝麻奶真的就值得推一下! 這杯熱飲中可以品嘗動麵茶的香氣和芝麻的香氣 以及奶的細緻口感! +鮮蝦腐皮捲+ (2條/95元) 他將兩份腐皮捲對切成四小塊! 才不會讓你夾著一大條啃有點狼狽呀XD 而他隨著腐皮捲的上桌會同時為你附上他的專屬沾醬! 他表皮的腐皮捲炸得十分酥唷! 但內部還保持著腐皮自身的韌性! 裏頭的內餡則是有著大量的蝦仁!! 蝦仁品嘗起來的彈性和氣味都還挺新鮮的! 並佐以一些蔬菜一同包在這腐皮捲裏頭，讓他吃起來不會太油膩! +臘味蘿蔔糕+ (3片/45元) 港市的蘿蔔糕好像就是他裏頭除了蘿蔔絲之外還會有很多的料! 而這一份也不例外!還有超多開陽的(小蝦米) >_< 會過敏如我只好割愛全給我家胖毛吃囉Q_Q 但身強體壯不會過敏的孩子們應該會很愛他這海鮮味兒 哀~看他吃得超心花怒放的真是讓我超心寒的啦 !!! (人家也想吃呀!!!!) +季節時蔬+ (80元) 今天的季節時蔬是菠菜喔! 他將菠菜烹調得口感十分軟，不需要花太多力氣咀嚼 而上頭還佐了一些枸杞(枸杞顧眼睛耶~) 在裏頭還會發現大量的油蔥調味呢! +豉汁蒸排骨+ (55元) 這也是我覺得吃港式點心一定要點的一道菜!! 上桌的時候看著他排骨都泡在液體中還以為那都是油，還以為吃起來會很油咧! 結果完全不然! 那就只是湯汁而已! 排骨浸泡在裏頭反而更加濕潤好吃! 而他的排骨十分有誠意的只有少量的骨頭而且也都是可咀嚼的軟骨! 肉質很嫩喔! 肥瘦比例剛剛好所以不會太硬也不會太肥! 在咀嚼中可以品味到豆豉的香氣(就是要這個味道啦 >////<) +叉燒菜販+ (130元) 這一份看起來扁扁一盤但其實他是用深度取勝的!分量其實可不少喔! 金黃色的米粒濕度偏低所以口感是很"粒"的那種! 帶有淡淡的醬油味! 而且裏頭還有多輛的花生和蝦米 因為是乘著鐵鍋上桌的，所以慢一點再去翻他就有鍋巴可吃囉!! +腐皮牛肉丸+ (3顆/45元) 這份蒸點的腐皮是以給牛肉丸"墊背"的方式呈現XD 也因為這樣泡在湯汁裡所以十分柔軟喔! 這份牛肉丸，牛肉的香味比較不明顯 口感也比較沒有肉的感覺 口感十分柔軟 而商家也坦承他們的牛肉料理不多，但走的都是這種路線XD +蛤蜊蒸燒賣+ (3顆/85元) 剛品嘗完讓人小小灰心的牛肉丸之後 這份蛤蜊蒸燒賣無疑成為了一劑強心針!! 因為有蛤蜊的加持，所以有著大海的味道呀!!! (小當家背景的海浪捲起ing!!) 他裏頭也是有蝦仁的喔!! 整顆丸子的口感很有彈性 在滋味上可以品嘗到明顯的薑的香氣 肉汁也很多呢! +水晶鮮蝦餃+ (3顆/95元) 這鼓鼓的水晶皮，晶瑩剔透的>////< 看著他發出的光澤還以為是水晶皮是濕潤的 但品嚐起來反而是比較乾燥的耶:P 但很有彈性!且帶有厚度! 裏頭也是包有脆脆的蝦仁喔! +豉椒蒸鳳爪+ (65元) 這份鳳爪的份量看起來是兩隻鳳爪但切成了四分! 我很喜歡他微辣的滋味!很爽快! 但其中又帶著一點微甜去中和他辣的奔放 而他的鳳爪可能是事先炸過吧 皮都呈現蓬蓬的而且皮骨分離! 非常容易食用喔! +味菜蒸腓腸+ (65元) 這一道十分得我們的心! 其實吃到已經快飽了又看到肥腸其實是有點心理壓力的XD 不過這道肥腸卻讓我們滿意的將他輕鬆下肚囉 他完全不膩!搭配微甜微酸的酸菜超適合也很解膩! 肥腸也不會軟爛 反而很有彈性喔! +波羅包+ (35元) 每次去逛中友都想要去買一下他的冰火菠蘿油:P 但每次看到那麼多人排隊就又打退堂鼓 ˊ_ˋ 所以這次我一定要點個波羅包來吃啦!! 他的波羅是溫溫熱熱的 而中間夾著的食鹽奶油反而是冰冰冷冷的! 果然是冰火交融啊!! 波羅包的外層則有著酥酥甜甜的奶酥層喔! 算是主要的甜度來源! 一般吃奶油會覺得好像心理壓力很大、很負擔的感覺 但品嚐這個波羅包，吃到奶油的時候反而像是品嘗到冰淇淋一樣! 很令人著迷呢! +杏仁豆腐花+ (35元) 品嘗港式點心我習慣都用個杏仁豆腐作為我的Ending! 這杏仁豆腐花是以外帶杯的方式包裝! 而裏頭除了口感細緻、杏仁香氣濃的杏仁豆腐之外 還要一些綜合水果 :) [整體來說] 我覺得今天感受到的服務還滿不錯的 服務員上菜會根據你的用餐速度而不會一下子能上的就都幫你上了 導致吃到最後有些餐點都冷掉了這樣XDD 而餐點的話我覺得都有相當的水準! 紅點的價位，以港式點心來講雖然不是很便宜但也不會太高價:) 與這樣的感受來說我覺得算是還ok接受的唷! 不過他的餐點真的有太多有蝦子了啦!!!!! 如果你跟我一樣會過敏的話 最好點餐前先是先問一下店家那些餐點是可以把蝦子剃除的喔XD U JOY跟大家分享囉! -- 【 U joy's 攝影。美食。旅遊 】 粉絲頁 http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.38.64

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chouinyu (58.99.38.64), 時間: 12/20/2013 12:38:56