http://llafcdll.blogspot.tw/2013/12/blog-post_7781.html =============================================================== 店名: [台中清水] 米苔目福(食尚玩家/ 台灣尚青推薦) 地址：台中市清水區鎮北街9號　 電話：0910-528355　 營業時間：上午6:00 至 下午1:00 價位範圍(每人)：35元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 米苔目福是在第一市場週邊的店家, 本來是以賣米苔目為主,後來,又增加賣了麵類與湯類~~ 店家曾經接受過食尚玩家,台灣尚青的採訪~~ 店家是始自1949年開始營業.算是已經營業一甲子的店家了! 上一次到訪是夏天,店家正忙著賣米苔目, 冬天到了,店家就改主攻肉圓仔,水晶餃,餛飩. 店內不僅可以吃到這些產品,也可以外帶這些產品回家自己烹煮. 生的肉圓仔,一盒50元. 生的水晶餃,一盒50元. 生的餛飩,一盒60元. 店家的產品是現做的,挺新鮮的! 店家以賣粿條,麵飯,米粉,冬粉,湯類,小菜為主 ~~ 當天是特地去吃冬季才供應的產品~~ 店家有蠻多餃類,每一種都想試試哩! 所以,我就直接點綜合圓餃湯來吃! 店內有台灣尚青的主持人簽名, 食尚玩家的主持人簽名,是在店門口的招牌. 店家鄰近第一市場,大家常進來店家吃碗麵,再出去逛早市哩! 桌上有一些醬料,環保餐具,推一下! 乾麵(25元) 乾麵裡面有油麵,韭菜,豆芽菜,肉燥,蒜泥,油蔥酥. 乾麵的肉燥很香,麵條軟軟的,蠻順口的. 我有摻店家的豆瓣醬一起入口,微帶甜辣味,味道會變得更好吃些! 若是摻店家的辣油一起入口,味道就沒有那麼美味了! 綜合圓餃湯(60元) 裡面有2顆肉圓仔,3顆水晶餃,3顆餛飩,4顆貢丸餃 肉圓仔 店家的肉圓仔還蠻大顆的. 湯圓皮有點偏厚 ,口感倒是還蠻軟的. 豬肉餡有摻油蔥.蔥花,味道還ok. 水晶餃皮非常Q,需要努力咀嚼才行, 咀嚼到後面,會感覺有點吃到粉的感覺. 豬肉內餡有摻蒜,蔥,味道還不錯. 餛飩 餛飩的皮煮得剛剛好,內餡鮮美,好吃. 貢丸餃 我對店家的貢丸餃非常有興趣, 因為我在其他地方沒有吃過這樣的產品哩! 貢丸餃的皮與餛飩皮的皮是一樣的, 不過,裡面包的是蠻有咬勁的內餡, 有點在吃貢丸一樣,是挺特別的產品哩! 綜合圓餃湯的湯頭有摻油蔥,略油,我沒有很愛! 這一次吃到多種餃類,喜愛程度為餛飩 > 貢丸餃 > 肉圓仔 = 水晶餃 想要試試特別的貢丸餃,可以上門試試. 延伸閱讀: [台中清水] 第一市場外--米苔目福--冰品篇(食尚玩家/ 台灣尚青推薦): http://www.llafcdll.com/2013/09/blog-post_16.html --

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