http://llafcdll.blogspot.tw/2013/12/blog-post_7781.html =============================================================== 店名: [台中清水] 米苔目福(食尚玩家/ 台湾尚青推荐) 地址：台中市清水区镇北街9号　 电话：0910-528355　 营业时间：上午6:00 至 下午1:00 价位范围(每人)：35元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 米苔目福是在第一市场周边的店家, 本来是以卖米苔目为主,後来,又增加卖了面类与汤类~~ 店家曾经接受过食尚玩家,台湾尚青的采访~~ 店家是始自1949年开始营业.算是已经营业一甲子的店家了! 上一次到访是夏天,店家正忙着卖米苔目, 冬天到了,店家就改主攻肉圆仔,水晶饺,馄饨. 店内不仅可以吃到这些产品,也可以外带这些产品回家自己烹煮. 生的肉圆仔,一盒50元. 生的水晶饺,一盒50元. 生的馄饨,一盒60元. 店家的产品是现做的,挺新鲜的! 店家以卖粿条,面饭,米粉,冬粉,汤类,小菜为主 ~~ 当天是特地去吃冬季才供应的产品~~ 店家有蛮多饺类,每一种都想试试哩! 所以,我就直接点综合圆饺汤来吃! 店内有台湾尚青的主持人签名, 食尚玩家的主持人签名,是在店门口的招牌. 店家邻近第一市场,大家常进来店家吃碗面,再出去逛早市哩! 桌上有一些酱料,环保餐具,推一下! 乾面(25元) 乾面里面有油面,韭菜,豆芽菜,肉燥,蒜泥,油葱酥. 乾面的肉燥很香,面条软软的,蛮顺口的. 我有掺店家的豆瓣酱一起入口,微带甜辣味,味道会变得更好吃些! 若是掺店家的辣油一起入口,味道就没有那麽美味了! 综合圆饺汤(60元) 里面有2颗肉圆仔,3颗水晶饺,3颗馄饨,4颗贡丸饺 肉圆仔 店家的肉圆仔还蛮大颗的. 汤圆皮有点偏厚 ,口感倒是还蛮软的. 猪肉馅有掺油葱.葱花,味道还ok. 水晶饺皮非常Q,需要努力咀嚼才行, 咀嚼到後面,会感觉有点吃到粉的感觉. 猪肉内馅有掺蒜,葱,味道还不错. 馄饨 馄饨的皮煮得刚刚好,内馅鲜美,好吃. 贡丸饺 我对店家的贡丸饺非常有兴趣, 因为我在其他地方没有吃过这样的产品哩! 贡丸饺的皮与馄饨皮的皮是一样的, 不过,里面包的是蛮有咬劲的内馅, 有点在吃贡丸一样,是挺特别的产品哩! 综合圆饺汤的汤头有掺油葱,略油,我没有很爱! 这一次吃到多种饺类,喜爱程度为馄饨 > 贡丸饺 > 肉圆仔 = 水晶饺 想要试试特别的贡丸饺,可以上门试试. 延伸阅读: [台中清水] 第一市场外--米苔目福--冰品篇(食尚玩家/ 台湾尚青推荐): http://www.llafcdll.com/2013/09/blog-post_16.html --

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