=============================================================== 店名：台中棗子樹蔬食港式飲茶 地址：台中市西區公益路68號14樓 電話：04-23261365 營業時間：11:30A.M.~14:00P.M. 17:30PM.~21:00P.M. 價位範圍(每人)：20~360元 刷卡（可/不可）：可以 停車場：同棟的勤美停車場 官網：http://www.jujube-tree.com.tw/index.php =============================================================== 圖文並茂版:http://robert791013.pixnet.net/blog/post/155027348 這次要介紹的棗子樹蔬食港式飲茶是位在台中有名的勤美成品14F， 這間店2009年7月於高雄發跡，全台共有八間分店， 有的走港式飲茶，有的走外燴，也有的是自助吧或熱炒， 每個店都有各自主打的強項。 台中勤美誠品店主打的是港式飲茶和商務會議或婚宴喜慶， 店內從餐廳外觀設計、內部環境到擺盤都可看出店家的用心。 上圖是相當舒適寬敞的等候區，典雅舒適的環境備有沙發供人休息等待， 洗手間也相當的雅緻整潔。 餐廳主打的餐點內都不含味素，使用的是天然的海鹽、手工釀製醬油和黃金比例棕櫚油， 選用的是在地和有機的蔬果，可讓人食的健康也食的安心。 餐廳是採半開放式的讓人能窗外看到師傅製作餐點的俐落的身手， 木製桌椅都很寬大，相當的讓人自在放鬆，彷彿有在家用餐的感受。 這道菜是梅汁山藥，新鮮的山藥浸在梅汁相當的爽口開胃， 不過梅汁的味道還不夠入味，為稍顯不足之處。 這道菜是松子玉米炒飯，用料很大方松子灑得蠻多， 炒得粒粒分明，是相當棒的主食也是必點菜色之一。 這道菜是紅袍加身，小麥蛋白炒豆薯番茄和九層塔， 包覆在生菜中食用，配料做法有點類似泰式打拋豬， 美味不油膩不會太死鹹。 這道菜時竹山瓜筍餃，外皮Q彈有嚼勁， 內餡配料稍嫌少了點，但整體來說還是相當的養生啦! 這道菜為三杯豆腐煲，豆腐相當的軟嫩滑順， 搭配簡單的紅蘿蔔和蔬菜燉煮，是很下飯的一道菜。 漢方個人燉盅，用蓮子、牛蒡、人參、枸杞等中藥燉成的湯品， 香氣十足味道很濃郁，補充元氣的好選項。 店家地址:403台中市西區公益路68號14樓(位在台中很知名的勤美誠品綠園道) 店家電話:04-23261365 營業時間:11:30A.M.~14:00P.M. 17:30PM.~21:00P.M. 店家網址:http://www.j-tree.com.tw/index.php (菜單內容會依據季節稍作變化) 個人評價:3.8顆星(滿分5顆星) --

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