作者xo0599 (Burnett)
看板TaichungBun
标题[食记]台中枣子树蔬食港式饮茶
时间Fri Dec 6 22:36:48 2013
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店名:台中枣子树蔬食港式饮茶
地址:台中市西区公益路68号14楼
电话:04-23261365
营业时间:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
价位范围(每人):20~360元
刷卡(可/不可):可以
停车场:同栋的勤美停车场
官网:
http://www.jujube-tree.com.tw/index.php
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图文并茂版:
http://robert791013.pixnet.net/blog/post/155027348
这次要介绍的枣子树蔬食港式饮茶是位在台中有名的勤美成品14F,
这间店2009年7月於高雄发迹,全台共有八间分店,
有的走港式饮茶,有的走外烩,也有的是自助吧或热炒,
每个店都有各自主打的强项。
台中勤美诚品店主打的是港式饮茶和商务会议或婚宴喜庆,
店内从餐厅外观设计、内部环境到摆盘都可看出店家的用心。
上图是相当舒适宽敞的等候区,典雅舒适的环境备有沙发供人休息等待,
洗手间也相当的雅致整洁。
餐厅主打的餐点内都不含味素,使用的是天然的海盐、手工酿制酱油和黄金比例棕榈油,
选用的是在地和有机的蔬果,可让人食的健康也食的安心。
餐厅是采半开放式的让人能窗外看到师傅制作餐点的俐落的身手,
木制桌椅都很宽大,相当的让人自在放松,彷佛有在家用餐的感受。
这道菜是梅汁山药,新鲜的山药浸在梅汁相当的爽口开胃,
不过梅汁的味道还不够入味,为稍显不足之处。
这道菜是松子玉米炒饭,用料很大方松子洒得蛮多,
炒得粒粒分明,是相当棒的主食也是必点菜色之一。
这道菜是红袍加身,小麦蛋白炒豆薯番茄和九层塔,
包覆在生菜中食用,配料做法有点类似泰式打抛猪,
美味不油腻不会太死咸。
这道菜时竹山瓜笋饺,外皮Q弹有嚼劲,
内馅配料稍嫌少了点,但整体来说还是相当的养生啦!
这道菜为三杯豆腐煲,豆腐相当的软嫩滑顺,
搭配简单的红萝卜和蔬菜炖煮,是很下饭的一道菜。
汉方个人炖盅,用莲子、牛蒡、人参、枸杞等中药炖成的汤品,
香气十足味道很浓郁,补充元气的好选项。
店家地址:403台中市西区公益路68号14楼(位在台中很知名的勤美诚品绿园道)
店家电话:04-23261365
营业时间:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
店家网址:
http://www.j-tree.com.tw/index.php
(菜单内容会依据季节稍作变化)
个人评价:3.8颗星(满分5颗星)
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◆ From: 111.184.229.36
1F:→ haiang0612:有点贵... 12/07 13:11
2F:推 shinchan1314:流口水了,近期找时间带老妈去试试~ 12/07 21:12