新北三重，一個充滿生活氣息的地方，總是帶著濃濃的在地人情味。漫步在這片都市與歷 史交錯的土地上，隨處可見老街的傳統小吃攤與新興咖啡店交相輝映。那天參加完2023大 稻埕夏日節(備註1)後，就從熱鬧的重新路夜市，走到寧靜的三重碧華公園，這次的旅遊 ，推薦以下三重美食： 1、酸民拾味 隱身在三重的空軍三重一村裡，「酸民拾味」是一間主打傳統酸菜白肉鍋的餐廳，從店名 到氛圍都帶著一絲趣味與懷舊感。這裡完整保留了眷村文化的風貌，老宅改建的用餐空間 彷彿將人帶回過去的時光，寬敞的座位設計，讓人感到放鬆舒適，是多人聚餐的好選擇。 餐廳共有三層樓，一樓主要是長桌座位，二樓及三樓則設有包廂與圓桌，適合家庭或朋友 聚會。從台北橋捷運站步行約十分鐘即可到達，輕鬆便捷。 菜單：https://www.lovefood.cc/2024/12/hot-pot-10.html 地址：三重區正義南路86巷21號 2、TNT美式炭烤牛排 三重店 說到這裡的牛排，最受歡迎的莫過於上肩牛排與帶骨牛小排。上肩牛排油脂分佈均勻，肉 質軟嫩多汁，帶有自然的炭烤香氣，每一口都能感受到肉質的彈性與牛肉的香甜。然而， 上肩牛排中偶爾會有些許筋，對於喜歡柔嫩口感的顧客而言，店員會建議改選無骨牛小排 。 菜單：https://www.lovefood.cc/2024/12/tnt.html 地址：三重區自強路一段286號 3、金澤NO1.咖哩 - 三重的日式咖哩風味的魅力探索 炸蝦咖哩飯 主餐選項豐富，從豬肉咖哩飯到咔啦雞腿炸蝦咖哩飯、炸豬排咖哩飯，每道菜都有不同的 風味層次。其中，「熔岩起司豬排咖哩飯」是人氣選擇之一，濃郁的起司醬與香料咖哩交 織出絕佳口感，再搭配外皮酥脆、內裡軟嫩的豬排，讓人一口接一口停不下來。不過，部 分顧客提到，咖哩醬如果能再多一點會更完美。而炸蝦咖哩飯中的炸蝦外皮雖然稍厚，但 整體香氣與口感仍然令人滿意，為咖哩飯增添了海鮮的鮮味。 菜單：https://www.lovefood.cc/2024/12/no1.html 地址：三重區三民街93號 4、陳家螺螄粉中式麵館 - 地道滋味輕鬆享 桂林粉 紅薯粉 來到這裡，螺螄粉無疑是必點招牌。這道菜湯底濃郁但不死鹹，酸筍、木耳、炸豆皮等配 料更是豐富得令人驚喜。點上一碗螺螄粉，即可感受到料多味足的滿足感。對於喜歡酸味 或辣味的顧客，餐廳還提供自助料台，可自行添加白醋或辣椒油，將味道調整到個人最愛 的平衡點。不少人推薦搭配炸蛋，吸滿湯汁後，咬下一口，香氣撲鼻、口感豐富，讓人回 味無窮。 菜單：https://www.lovefood.cc/2024/12/luosifen.html 地址：三重區集美街191號 5、辣貴妃鴛鴦火鍋 - 麻辣與溫潤的極致融合 多元湯底聞名的火鍋店 對於喜歡酸爽滋味的顧客來說，酸菜白肉鍋也是不錯的選擇。這款湯底酸度適中，非常適 合搭配豬五花肉品，但豬五花油脂較多，建議可以多煮一會兒再品嘗，以減少油膩感。如 果希望有更多元的口感，店內的起司牛奶鍋則以濃郁的奶香著稱，入口時香氣撲鼻，讓人 回味無窮。 菜單：https://www.lovefood.cc/2024/12/spicy-guifei-yuanyang-hot-pot.html 地址：三重區重安街77號 註1：【新北三重】2023大稻埕夏日節 - 三重忠孝碼頭的觀賞角度 人多散場要30分鐘 https://www.lovefood.cc/2024/09/2023-30.html --

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