新北三重，一个充满生活气息的地方，总是带着浓浓的在地人情味。漫步在这片都市与历 史交错的土地上，随处可见老街的传统小吃摊与新兴咖啡店交相辉映。那天参加完2023大 稻埕夏日节(备注1)後，就从热闹的重新路夜市，走到宁静的三重碧华公园，这次的旅游 ，推荐以下三重美食： 1、酸民拾味 隐身在三重的空军三重一村里，「酸民拾味」是一间主打传统酸菜白肉锅的餐厅，从店名 到氛围都带着一丝趣味与怀旧感。这里完整保留了眷村文化的风貌，老宅改建的用餐空间 彷佛将人带回过去的时光，宽敞的座位设计，让人感到放松舒适，是多人聚餐的好选择。 餐厅共有三层楼，一楼主要是长桌座位，二楼及三楼则设有包厢与圆桌，适合家庭或朋友 聚会。从台北桥捷运站步行约十分钟即可到达，轻松便捷。 菜单：https://www.lovefood.cc/2024/12/hot-pot-10.html 地址：三重区正义南路86巷21号 2、TNT美式炭烤牛排 三重店 说到这里的牛排，最受欢迎的莫过於上肩牛排与带骨牛小排。上肩牛排油脂分布均匀，肉 质软嫩多汁，带有自然的炭烤香气，每一口都能感受到肉质的弹性与牛肉的香甜。然而， 上肩牛排中偶尔会有些许筋，对於喜欢柔嫩口感的顾客而言，店员会建议改选无骨牛小排 。 菜单：https://www.lovefood.cc/2024/12/tnt.html 地址：三重区自强路一段286号 3、金泽NO1.咖哩 - 三重的日式咖哩风味的魅力探索 炸虾咖哩饭 主餐选项丰富，从猪肉咖哩饭到咔啦鸡腿炸虾咖哩饭、炸猪排咖哩饭，每道菜都有不同的 风味层次。其中，「熔岩起司猪排咖哩饭」是人气选择之一，浓郁的起司酱与香料咖哩交 织出绝佳口感，再搭配外皮酥脆、内里软嫩的猪排，让人一口接一口停不下来。不过，部 分顾客提到，咖哩酱如果能再多一点会更完美。而炸虾咖哩饭中的炸虾外皮虽然稍厚，但 整体香气与口感仍然令人满意，为咖哩饭增添了海鲜的鲜味。 菜单：https://www.lovefood.cc/2024/12/no1.html 地址：三重区三民街93号 4、陈家螺蛳粉中式面馆 - 地道滋味轻松享 桂林粉 红薯粉 来到这里，螺蛳粉无疑是必点招牌。这道菜汤底浓郁但不死咸，酸笋、木耳、炸豆皮等配 料更是丰富得令人惊喜。点上一碗螺蛳粉，即可感受到料多味足的满足感。对於喜欢酸味 或辣味的顾客，餐厅还提供自助料台，可自行添加白醋或辣椒油，将味道调整到个人最爱 的平衡点。不少人推荐搭配炸蛋，吸满汤汁後，咬下一口，香气扑鼻、口感丰富，让人回 味无穷。 菜单：https://www.lovefood.cc/2024/12/luosifen.html 地址：三重区集美街191号 5、辣贵妃鸳鸯火锅 - 麻辣与温润的极致融合 多元汤底闻名的火锅店 对於喜欢酸爽滋味的顾客来说，酸菜白肉锅也是不错的选择。这款汤底酸度适中，非常适 合搭配猪五花肉品，但猪五花油脂较多，建议可以多煮一会儿再品尝，以减少油腻感。如 果希望有更多元的口感，店内的起司牛奶锅则以浓郁的奶香着称，入口时香气扑鼻，让人 回味无穷。 菜单：https://www.lovefood.cc/2024/12/spicy-guifei-yuanyang-hot-pot.html 地址：三重区重安街77号 注1：【新北三重】2023大稻埕夏日节 - 三重忠孝码头的观赏角度 人多散场要30分钟 https://www.lovefood.cc/2024/09/2023-30.html --

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