※ 引述《xennys (嗯.....)》之銘言： : 不知道po在這裡適不適合，不過既然是國貨的話..... : 上回看料理東西軍，有一家店做他們的特製醬汁， : 裡面加了沙茶醬，他說這是很有中華風的味道， : 講中華風的話，日本人一般都會想到中國吧， : 不會想到台灣，除非直接講台灣..... : 嗯，我要說的是，沙茶醬是台灣人發明的對嗎? : 因我之前在大陸幾年間，他們並沒有有沙茶醬， : 有的話也是台灣的牛頭牌沙茶醬， : 所以我猜，那家店用的是台灣的沙茶醬也說不定.... : 只是被說成中華(中國?)風有點小小不高興..... : (僅於個人猜測，也許有誤，歡迎大家來討論~~^^) : 至於珍珠奶茶，上次看了柴門文畫的一本漫畫， : 書名是"相約在九龍"，當然場景是在香港囉， : 裡面有一段是公司裡的香港員工買珍珠奶茶給日本員工， : 並說：我買了名產---珍珠奶茶回來....... : 可是....珍珠奶茶是台灣的名產啊，又不是香港的， : 突然覺得這個畫家也太不用功了吧..... : 害我很喜歡她的漫畫...... : 上次不知在哪一個版看到， : 有人說他在國外，珍珠奶茶都是寫：中國珍珠奶茶......= =" http://www.ytower.com.tw/eshop/bookdetail.asp?id=0807YT0078 沙茶醬這種潮汕風味的醬料，傳說是源自於以前馬來西亞人，利用一種叫做「sate」 的 醬料，塗抹肉串上燒烤食用，而當時的到南洋做生意的潮州人將這種醬料帶回了中國，加 以改良成為現在的沙茶醬；另一種說法是早期到南洋作生意的中國人，將食材用一種叫醬 料醃好，三塊（疊）一串的去烤，俗稱為「三疊」，因為閩南語發音的關係，漸漸的變成 了「沙茶」。但是不管那種說法都是與南洋有相關，雖然沙茶是相當南洋的醬料，現在卻 已經被中國東南沿海一帶、台灣的料理充分利用。 --

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