※ 引述《leo255261 (leo255261)》之銘言： : ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) : 店名 －好個伴風味小店 : 區域 －大田寮黃師父旁邊 *[1;30m（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）*[m : 推薦指數 － ★★★★★ : 營業時間 －11:00~20:00 : 價位範圍(每人) －50-90 : 評語與推薦 － : 好久沒人寫食記，我來推薦一下吧 : 這是間八月初默默開幕的小店 : 由母子兩人一同經營 : 店裡主要是賣拌麵為主 : (還有一份二十的臭豆腐也很入味) : 我吃過雞絲麻醬，京醬雞絲，牛肉拌麵 : 都覺得非常美味，麵裡面還有放少許燙青菜 : 老闆娘人非常熱情，跟他聊了一下發現 : 原來老闆娘很有想法，當初開店前去吃了大學城兩間拌麵店，驚訝於味素超多，就決定自己店裡面的訴求是健康，吃起來沒負擔，連拌麵的底湯都是營養的雞湯，大碗內用還可加麵不怕吃不飽，現在剛開幕還送小菜飲料，大家快去吃吃看吧 : 補充 － *[1;30m（ex.有外送服務或需要先訂位，都可以填寫在此，也可將店家電話補充在此） : ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊ ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊ 吃了淡江美食快四年，味素放很多的真的不少，每次吃完口都異常的渴 今天第一次去買，到門口想說就吃版上推的雞絲麻醬 結果一走進去"老闆我要一份咖哩肉丸" 我也不知道為什麼(? 再等麵的時候也觀察老闆娘的製作過程 基本上麵條就是一般的白麵條沒有甚麼特別的 可是當我看到老闆娘手抓著空心菜時我就感覺心暖暖的(? 吃這麼多伴麵幾乎都只吃得到蔥 結果這家還放不少空心菜下去真的揪甘心 (除了空心菜之外也有蔥跟香菜喔) 然後麵煮好撈上來準備撈咖哩肉丸 他們的咖哩肉丸是煮好的所以放著久了會有些油浮在上面 我就看著老闆娘先撈兩顆大肉丸上來(一顆目測直徑約4公分) 然後 就看著老闆娘慢慢的撈 慢慢的撈 就是想把油閉掉 好吧我承認這是很正常的 但是我就是容易被樣貼心的小舉動給打動0_Q 另外新開幕還有送酸梅湯跟涼伴配菜喔~ 所以我點小碗的就飽了! 最後講到味道的部分我個人是覺得麵條煮得剛剛好，不會一咬就斷 咖哩的話味道不重，不像一般咖哩飯濃稠的醬跟重口味 整體吃起來口味是屬於比較清淡的，我個人是滿喜歡的 這幾天會陸續嘗試其他口味，住大田寮的快去彭場彭場吧:P -- 作者 peter694 (盍各言爾志) 看板 NBA 標題 [情報] 太陽新秀:2K13中我的傳球能力至少該有95 科比的傳球能力值該有多少呢? --

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