作者withdrawn (翔)
看板TKU_Talk
標題[食記] 老丘
時間Sun Apr 24 23:49:13 2011
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)
店名 － 老丘
大忠街二十餘年老店
區域 － 男宿麥當勞對面
簡易圖
老丘
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○ ○
50嵐 麥當當
推薦指數 － ★★★★★
營業時間 － 攤位上寫 15:00 ~ 24:00
價位範圍(每人) － 臭豆腐 小 35 大 55
大腸麵線 小 30 大 40
糯米腸 15
蘿蔔糕 15
泡菜 20
飲料 10
評語與推薦 － 有時候一點去吃還會開著
不過好料很容易賣完(豆腐以外)
臭豆腐我覺得滿多汁的 沒沾醬還是會噴水XD
外皮比較軟
麵線算比較稀的那種 還都附一條魷魚羹
大碗會多加一條
蘿蔔糕也是用炸的 好吃又很便宜!
糯米腸只吃過一次 外皮炸到很硬讓我不敢在點= =
飲料有冬瓜茶、紅綠茶
補充 － 要吃要趁早阿!! 像剛剛大概10點半去吃
蘿蔔糕賣完了 麵線也快賣完了
(還有好有吃到大碗的>.^)
（ex.有外送服務或需要先訂位，都可以填寫在此，也可將店家電話補充在此）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.219.127
1F：推 isaiah0110:滿常吃這家的，給推 04/24 23:50
2F：推 g30601:這家我從攤販就開始吃了 04/24 23:51
3F：推 Sam92215:宵夜文 我餓了QQ 04/24 23:51
4F：推 tfoxboy:推 04/24 23:51
5F：推 isaiah0110:噢話說剛好我今天消夜才吃XD 04/24 23:53
6F：推 egg100152002:推 Sam92215:宵夜文 我餓了QQ （我也餓了...） 04/24 23:53
7F：推 bymystyle:那邊是大忠街嗎? 04/24 23:53
8F：推 isaiah0110:不是唷，就中山北路麥當勞那邊，口水拉麵隔壁 04/24 23:56
9F：→ withdrawn:那是招牌下面寫的XD 04/24 23:57
10F：推 recruit:這家好吃又大碗，大一的回憶Q.Q 04/24 23:59
11F：推 NElGHBORHOOD:超好吃 04/25 00:11
12F：推 lazydoggy:推這家的臭豆腐！ 04/25 00:17
13F：推 JOGIBA:老丘只能推了 04/25 00:28
14F：→ dirk1409:推老丘 臭豆腐真爽 04/25 00:29
15F：推 misa0519:好吃!!! 04/25 00:44
16F：→ nick236:大腸如何? 04/25 00:53
17F：推 otakonata:沒吃過老丘別說你來過淡水！ 04/25 00:55
18F：推 nick236:我好羞愧 我原來沒真正踏進淡水一步 04/25 00:59
19F：推 belleb77797:剛衝去 結果剩一份豆腐 結果等朋友就被買走了= = 04/25 01:05
20F：推 mixmixmix45:推 04/25 01:21
21F：推 nicholastung:老丘一定要推 04/25 01:32
22F：推 ecow2003:推老邱咖 04/25 01:42
23F：推 jerome20106:講到老邱就只能推了，真的很好吃 04/25 04:28
24F：推 love581:我覺得很普通，別把它神化了 04/25 09:43
25F：推 kgft:我也覺得很普通 = = 04/25 09:56
26F：推 ccne79126:好吃! 04/25 10:32
27F：→ leo1943:看成老兵 冏 04/25 10:59
28F：推 godone17:明明就超好吃 04/25 11:03
29F：→ NeGe56:好不好吃看個人啊，這蠻主觀的 04/25 11:18
30F：→ NeGe56:就像有人喜歡周杰倫，有人不喜歡一樣O.o 04/25 11:19
31F：→ k31532:我還是絕得帶淡水最好吃的麵線是大勇 04/25 12:44
32F：推 Kusovss:黃昏市場新開小吃賣的蚵仔麵線大概是淡水最讚的 04/25 13:28
33F：→ eieiding:我也覺得大勇最好吃...老邱吃過一次還是回頭吃大勇XD 04/25 13:38
34F：→ lazydoggy:大勇在哪 04/25 15:07
35F：→ awer89:好吧 那當我沒來過淡水 04/25 15:39
36F：推 qupn0vul3:老丘超威的 04/25 21:48
37F：推 egg100152002:老丘超丘的 04/25 23:30
38F：→ shat6207:超難吃的...三年在台北都沒吃過好吃的炸臭豆腐 04/27 20:58
39F：推 NElGHBORHOOD:大勇的豆腐超難吃 在淡水唯一吃到好吃臭豆腐就老丘 05/02 16:04
40F：推 Naniko:糯米腸太硬是因為人多的時候油鍋無法降溫（炸臭豆腐跟米腸 08/04 17:58
41F：→ Naniko:的油溫截然不同），要兼顧是可以的，但所有人的等餐時間會 08/04 17:59
42F：→ Naniko:膨脹成接近兩倍（我們以前攤車時代前期的作法）。如果有餘 08/04 18:00
43F：→ Naniko:裕的話我們是會努力作到兼顧啦，只是有時候orz 08/04 18:00
44F：→ Naniko:對於讓你吃到不合口的米腸這點真的非常抱歉orz 08/04 18:00
45F：→ Naniko:上面有些朋友說得沒錯，我們的豆腐沒什麼神化的價值XD 08/04 18:01
46F：→ Naniko:我們只是努力把豆腐炸好而已。有些老客人也會責怪，為什麼 08/04 18:02
47F：→ Naniko:很多年前的豆腐更臭也更香酥，現在略略遜色，理由是因為在 08/04 18:03
48F：→ Naniko:豆腐發酵的母水中，古法有好幾樣其實對健康會產生疑慮的東 08/04 18:03
49F：→ Naniko:西我們拿掉／換掉了。雖然知道古法更臭，更符合台灣人對臭 08/04 18:04
50F：→ Naniko:豆腐的期待，但是因為我們自己家裡人也愛吃，我們是不敢拿 08/04 18:04
51F：→ Naniko:自己跟客人的健康去拼。這點真的很對不起orz 08/04 18:05
52F：→ Naniko:以前攤車時代大概是三天大換（全部換掉）一次油，變成店面 08/04 18:05
53F：→ Naniko:後改成一定天天換油，老實說回鍋油比較香，不過理由同上。 08/04 18:06
54F：→ Naniko:至於其他指教，有一些或許是我們能力不及，或許是口味差異 08/04 18:07
55F：→ Naniko:，或許是實際上有所疏忽，總之非常感謝大家的指教。 08/04 18:08
56F：推 Naniko:我們是老店，老口味，老淡水的回憶，除此之外，什麼也不是 08/04 18:17