作者guessworld (奶油不飛 )
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標題[食記] 淡水 小周牛肉麵水餃
時間Fri Jun 18 13:33:43 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C6mKemt ]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [PH食記] 淡水 小周牛肉麵水餃
時間: Fri Jun 18 13:33:25 2010
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店名: 小周牛肉麵 水餃
電話:02-26255530
地址:台北縣淡水鎮仁愛街18巷10號
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前前後後去了小周好幾次,嘗過了炒麵、牛肉麵、抄手等等東西。
但每次最吸引我的還是水餃,口味有高麗菜跟韭菜,$45/10個。
第一次在店裡吃的時候,老闆娘一直跟我們推薦單沾黑醋就很美味的吃法,
其實如果口味不吃太重,單沾醋就非常提味,吃起來也更爽口。
不過他們的外帶醬汁調了太重的蒜味,所以我通常都回加自己淋黑醋就好。
他們的餃子不是像八方或四海遊龍那種外皮比較厚實富嚼勁的口感,
是比較像新鮮餃子皮作出來薄而透的感覺。
餡吃起來也蠻新鮮的,偶爾還有一點點高麗菜微微脆。
不過我每次吃他們家餃子,吃完一份(10粒)都沒有很飽的感覺。
上次一直連著好幾天雨天,我還多帶一份回家作煎餃,
不過作起來內餡味道就比較吃不出來了。
我覺得他們家其他東西也還算不錯,算是一家平價又美味的小店。
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◆ From: 114.41.60.118
※ guessworld:轉錄至看板 TamShui 06/18 13:33
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◆ From: 114.41.60.118
1F:推 aafae0220:推...不過老闆娘有時候不夠衛生~比如說抓抓腋下...= = 06/18 14:46
2F:推 Kusovss:水餃+小周乾麵是絕配! 06/18 16:08
3F:推 puutong:推...不過上次看到他們家在廚房剪指甲 06/19 01:06