作者guessworld (奶油不飞 )
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标题[食记] 淡水 小周牛肉面水饺
时间Fri Jun 18 13:33:43 2010
※ [本文转录自 Food 看板 #1C6mKemt ]
作者: guessworld (奶油不飞 ) 站内: Food
标题: [PH食记] 淡水 小周牛肉面水饺
时间: Fri Jun 18 13:33:25 2010
图文网志版请点：
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店名： 小周牛肉面 水饺
电话：02-26255530
地址：台北县淡水镇仁爱街18巷10号
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前前後後去了小周好几次，尝过了炒面、牛肉面、抄手等等东西。
但每次最吸引我的还是水饺，口味有高丽菜跟韭菜，$45/10个。
第一次在店里吃的时候，老板娘一直跟我们推荐单沾黑醋就很美味的吃法，
其实如果口味不吃太重，单沾醋就非常提味，吃起来也更爽口。
不过他们的外带酱汁调了太重的蒜味，所以我通常都回加自己淋黑醋就好。
他们的饺子不是像八方或四海游龙那种外皮比较厚实富嚼劲的口感，
是比较像新鲜饺子皮作出来薄而透的感觉。
馅吃起来也蛮新鲜的，偶尔还有一点点高丽菜微微脆。
不过我每次吃他们家饺子，吃完一份(10粒)都没有很饱的感觉。
上次一直连着好几天雨天，我还多带一份回家作煎饺，
不过作起来内馅味道就比较吃不出来了。
我觉得他们家其他东西也还算不错，算是一家平价又美味的小店。
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◆ From: 114.41.60.118
※ guessworld:转录至看板 TamShui 06/18 13:33
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◆ From: 114.41.60.118
1F：推 aafae0220:推...不过老板娘有时候不够卫生~比如说抓抓腋下...= = 06/18 14:46
2F：推 Kusovss:水饺+小周乾面是绝配！ 06/18 16:08
3F：推 puutong:推...不过上次看到他们家在厨房剪指甲 06/19 01:06