※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 三芝 長角96 時間: Sat Dec 5 22:08:39 2009 餐廳名稱：長角96 地址：台北縣三芝鄉新庄子96號 (淡江路22公里處) 電話：(02)2636-2592 官網：http://www.longhorn96.com/ 無名：http://www.wretch.cc/blog/bianjie168 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15618111 前陣子大家約了約一起去三芝吃長角96 這間店對我來說實在是很不陌生 這年應該吃不下5次了吧@@ 感覺大部分人都是慕名而來的吧~ 雖然不少人吃完都說沒什麼 可是也有一些朋友吃完後，會吵著找我再來~^^||||| 只是這天天氣狀況很差，騎到一半突然下起大雨 到了店門口時大家都已經是落湯雞了...@@ 店內景色依舊 在吧檯那營造了個很美式酒吧的風格~ 這天人比較多，所以有幸可以來坐大桌 來了那麼多次，還是第一次坐到大沙發呢！ (菜單請參考上回食記的吧~這次來就懶得放了 http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15523695 ) 德州鮮魚薯條(220元) 過去幾次我都點牛排，這次也不例外@@ 但是大家多點了一道挺不錯的菜~ 就是鮮魚薯條了~ 鮮魚薯條肉質很扎實鮮甜 吃的出來魚肉還挺新鮮的！ 店家提供的塔塔調味醬 除了鮮魚薯條外，一般的薯條也很搭 口感微酸，更提升了整道餐的口感~ 執法者沙朗牛排24oz (580元) 警長沙朗牛排 12oz (380元) 牛排跟過去吃起來差不多..... 用很單純的炭烤來提出肉的原味~ 可是24oz 很大塊，整片的肉質就沒法子控制的很穩定 有些部份肉質會偏乾，有些部分又筋太多 吃了那麼多吃，已經吃出了一些心得~ 來這點24oz牛排，一開始要吃五分熟 之後吃到一半請服務生端去回烤，剛好變成七分熟~ 可以同時享用到兩種口感~^^ 孤星州超級大漢堡(240元) 同行友人點的漢堡，上次弟來吃就對漢堡印象很好~ 這次我跟朋友要了塊來吃~ 雖然是用碎牛絞肉 可是肉質夠厚實也很有彈性 最重要的是不至於像牛排部分肉嚼到嘴巴痠了也很難以入口 這道漢堡真的是個不錯的選擇呢~^^ 每次來我都點24oz，不是吃不完不敢往上衝 實在是價格不敢恭維@@ 看到門口有列出許多挑戰96oz牛排的失敗者 但是在挑戰成功那欄是一個人都沒有 不過想想，哪個人如果真的挑戰成功，應該也進醫院了吧XD 這間店晚上來即使不幸室內滿了 坐在外面用餐其實也另有一番趣味 店家晚上時會請樂團來表演，全場氣氛還挺high的~！ -- LOVELIFE http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15587031 不是金錢、不是美貌，而是「活著」本身就是一份美好的禮物 請珍惜擁有的每一天每一刻...... --

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