※ [本文转录自 Food 看板] 作者: jimlucky (......) 看板: Food 标题: [食记] 三芝 长角96 时间: Sat Dec 5 22:08:39 2009 餐厅名称：长角96 地址：台北县三芝乡新庄子96号 (淡江路22公里处) 电话：(02)2636-2592 官网：http://www.longhorn96.com/ 无名：http://www.wretch.cc/blog/bianjie168 图文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15618111 前阵子大家约了约一起去三芝吃长角96 这间店对我来说实在是很不陌生 这年应该吃不下5次了吧@@ 感觉大部分人都是慕名而来的吧~ 虽然不少人吃完都说没什麽 可是也有一些朋友吃完後，会吵着找我再来~^^||||| 只是这天天气状况很差，骑到一半突然下起大雨 到了店门口时大家都已经是落汤鸡了...@@ 店内景色依旧 在吧台那营造了个很美式酒吧的风格~ 这天人比较多，所以有幸可以来坐大桌 来了那麽多次，还是第一次坐到大沙发呢！ (菜单请参考上回食记的吧~这次来就懒得放了 http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15523695 ) 德州鲜鱼薯条(220元) 过去几次我都点牛排，这次也不例外@@ 但是大家多点了一道挺不错的菜~ 就是鲜鱼薯条了~ 鲜鱼薯条肉质很扎实鲜甜 吃的出来鱼肉还挺新鲜的！ 店家提供的塔塔调味酱 除了鲜鱼薯条外，一般的薯条也很搭 口感微酸，更提升了整道餐的口感~ 执法者沙朗牛排24oz (580元) 警长沙朗牛排 12oz (380元) 牛排跟过去吃起来差不多..... 用很单纯的炭烤来提出肉的原味~ 可是24oz 很大块，整片的肉质就没法子控制的很稳定 有些部份肉质会偏乾，有些部分又筋太多 吃了那麽多吃，已经吃出了一些心得~ 来这点24oz牛排，一开始要吃五分熟 之後吃到一半请服务生端去回烤，刚好变成七分熟~ 可以同时享用到两种口感~^^ 孤星州超级大汉堡(240元) 同行友人点的汉堡，上次弟来吃就对汉堡印象很好~ 这次我跟朋友要了块来吃~ 虽然是用碎牛绞肉 可是肉质够厚实也很有弹性 最重要的是不至於像牛排部分肉嚼到嘴巴酸了也很难以入口 这道汉堡真的是个不错的选择呢~^^ 每次来我都点24oz，不是吃不完不敢往上冲 实在是价格不敢恭维@@ 看到门口有列出许多挑战96oz牛排的失败者 但是在挑战成功那栏是一个人都没有 不过想想，哪个人如果真的挑战成功，应该也进医院了吧XD 这间店晚上来即使不幸室内满了 坐在外面用餐其实也另有一番趣味 店家晚上时会请乐团来表演，全场气氛还挺high的~！ -- LOVELIFE http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15587031 不是金钱、不是美貌，而是「活着」本身就是一份美好的礼物 请珍惜拥有的每一天每一刻...... --

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