~(￣△￣)~(＿▽＿)~(￣△￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿▽＿)~(￣△￣)~(＿▽＿) 店名 － 大█牛排 - 淡水店 區域 － 淡水捷運站往老街方向，XX銀行旁邊 推薦指數 － ★★ 營業時間 － 11:00 ~ 22:30 價位範圍(每人) － 超平價 140 up 依餐點不同決定 (★+1!) 評語與推薦 － 肉排：肉如其名，超˙大˙份˙量！ (★+1!) 通常都是放上雙倍份量的肉!! 而且吃起來口感相當嫩～ 但是肉的處理方式就相當炫了。 有在店內用過廁所的就知道， 大塊的肉排都是醃浸在一個一個大型塑膠桶中。 然後把桶子擺在廁所門外....而且沒加蓋 而在打烊後再把浸著肉排的塑膠桶搬進廁所中擺放... (即使打烊前有打掃過，但畢竟是個廁所好唄...) 醬汁：還OK，跟肉分開放在醬杯裡。 給的份量相當多一點都不小氣，隨客人需要量自行添加。 值得一提的是沒用完的醬會倒回去鍋裡回收再利用。 濃湯：普通，不加胡椒跟其他調味料的話沒什麼味道。 餐包：普通的小麵包，來源不明。 麵條：用的是螺旋麵，微波後直接上桌 算是僅次於肉排的第二主角 但是噁心的程度絕對是有過之而無不及 通常老闆在外場煎肉的時候 內場廚房有個歐巴桑會用剛洗過餐具的手直接下去抓麵...턊 然後送去給外場........ 打烊時段老闆抹布什麼的擦一擦也是直接丟到麵盆中 (裡面還有目測一～二人份的螺旋麵) 　　　　　　　　　　　 那些麵會不會隔天再次使用就不得而知了............ 不加醬料螺旋麵吃起來也是沒味道。 雞蛋：整個鐵板上最不具破壞力的食物了。 普通的雞蛋。 紅茶：店內自己煮的、普通的紅茶。 老闆：愛台灣。 政治狂熱者可以跟他聊聊，搞不好可以凹打折。 點七八分熟出現三分熟是常有的事情 也不用想要換一盤，老闆會覺得你無理取鬧 牛排煎不夠熟會跟你說牛肉新鮮不用太熟沒關係 或是『牛排就很厚很大塊啊，不好熟啦!』打哈哈混過去 老闆的這種作法讓賣點成了缺點 曾遇過有客人口味不合想換醬還被老闆要求加錢的 整個服務態度就是很糟糕。 補充 － 基本上，進大塊牛排用餐必備鐵胃。 老闆的理念似乎是讓客人不用花大錢就可以吃頓粗飽～ 　　　　　 總之是間個人不甚推薦的店 但是每到假日店裡還是塞得滿滿滿.... 囧 ＊ * ~ * ＊\(￣__￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣△￣)> *＊ ＊ * ~ * ＊\(￣__￣)/＊* ＊ --

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