作者lo11212001 (L)
看板THU_Talk
標題[食記] 珍膳坊 雷
時間Sun Sep 8 00:04:38 2019
在東別住上一段時間，
但每次經過珍膳坊都沒什麼人，
今天就鼓起勇氣進去吃吃看。
店內有兩名在顧店，一名阿伯和一名年輕員工
(稍後阿伯回樓裡休息，剩下年輕員工)
跟年輕員工點了一碗90元的牛肉麵(加麵)
年輕員工往樓內拿了食材(應該是已煮好的牛肉塊)
我挑好位子後，去拿餐具和內用飲料(沒什麼味道)
發現旁邊入口處，有一隻老鼠躺在那抽蓄
為了不影響食慾，先當作沒看到
過一段時間後，牛肉麵煮好了，端上來。
員工：呀~ 這沒加麵(帶大陸口音) 回去煮麵
我開始看著眼前的牛肉麵：
1. 湯異常地油，難散熱。
2. 舀起一口湯，呈現油亮透色，且帶著許多不明的黑粉(黑胡椒?)
3. 肉塊超級肥，幾乎沒有瘦肉(15%)。
4. 肉塊和湯沒什麼牛味，只有油油的味道。
5. 最後補上來的麵比碗裡的麵還多
把吃完麵後，才離開。
over老鼠body時，又瞄了一眼，老鼠還在原地抽蓄...
整體體驗很差，目前吃過最難吃的牛肉麵(員工的料理問題？)
有勇氣的人，可以前往試試 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.80.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/THU_Talk/M.1567872280.A.576.html
1F：推 doublelong: 感謝分享! 09/08 11:54
2F：推 skyblue0227: 我之前有外帶過 09/08 18:15
3F：→ skyblue0227: 因為我看裡面都沒人不敢進去吃 09/08 18:15
4F：推 stfang925: 推 09/10 11:24
5F：推 noobismeok: 這是新開的嗎 09/11 03:43
6F：推 lin40167: 水餃還可以啦 09/12 04:15
7F：→ zankarasu: 開滿久了吧，麻辣麵和燙青菜不錯，牛肉方面沒吃過 09/23 17:04
8F：→ zankarasu: 那個員工應該是新請的，很久前是一個阿姨煮 09/23 17:05
9F：→ jason20: 這間是姊姊開的，大概10年前左右妹妹開在1巷的比較好吃 09/24 15:36
10F：→ lo11212001: 開了這麼久，也蠻厲害的 10/02 11:20
11F：推 pigchang: 喔買尬......都畢業10幾年了, 這家還存活著XD 11/09 17:46
12F：→ linkinlxm: 好久沒看到他的阿姨，老闆還是同一個，上次去變成兩個 12/28 15:16
13F：→ linkinlxm: 操著奇怪口音的年輕人，加麵明明免費後來多收我10塊 12/28 15:16
14F：→ linkinlxm: 其中一個年輕人，我後來去附近大紅袍吃還有看到他 12/28 15:17
15F：→ linkinlxm: 最後就是還是以前的味道好... 12/28 15:17