作者lo11212001 (L)
看板THU_Talk
标题[食记] 珍膳坊 雷
时间Sun Sep 8 00:04:38 2019
在东别住上一段时间,
但每次经过珍膳坊都没什麽人,
今天就鼓起勇气进去吃吃看。
店内有两名在顾店,一名阿伯和一名年轻员工
(稍後阿伯回楼里休息,剩下年轻员工)
跟年轻员工点了一碗90元的牛肉面(加面)
年轻员工往楼内拿了食材(应该是已煮好的牛肉块)
我挑好位子後,去拿餐具和内用饮料(没什麽味道)
发现旁边入口处,有一只老鼠躺在那抽蓄
为了不影响食慾,先当作没看到
过一段时间後,牛肉面煮好了,端上来。
员工:呀~ 这没加面(带大陆口音) 回去煮面
我开始看着眼前的牛肉面:
1. 汤异常地油,难散热。
2. 舀起一口汤,呈现油亮透色,且带着许多不明的黑粉(黑胡椒?)
3. 肉块超级肥,几乎没有瘦肉(15%)。
4. 肉块和汤没什麽牛味,只有油油的味道。
5. 最後补上来的面比碗里的面还多
把吃完面後,才离开。
over老鼠body时,又瞄了一眼,老鼠还在原地抽蓄...
整体体验很差,目前吃过最难吃的牛肉面(员工的料理问题?)
有勇气的人,可以前往试试 XD
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1F:推 doublelong: 感谢分享! 09/08 11:54
2F:推 skyblue0227: 我之前有外带过 09/08 18:15
3F:→ skyblue0227: 因为我看里面都没人不敢进去吃 09/08 18:15
4F:推 stfang925: 推 09/10 11:24
5F:推 noobismeok: 这是新开的吗 09/11 03:43
6F:推 lin40167: 水饺还可以啦 09/12 04:15
7F:→ zankarasu: 开满久了吧,麻辣面和烫青菜不错,牛肉方面没吃过 09/23 17:04
8F:→ zankarasu: 那个员工应该是新请的,很久前是一个阿姨煮 09/23 17:05
9F:→ jason20: 这间是姊姊开的,大概10年前左右妹妹开在1巷的比较好吃 09/24 15:36
10F:→ lo11212001: 开了这麽久,也蛮厉害的 10/02 11:20
11F:推 pigchang: 喔买尬......都毕业10几年了, 这家还存活着XD 11/09 17:46
12F:→ linkinlxm: 好久没看到他的阿姨,老板还是同一个,上次去变成两个 12/28 15:16
13F:→ linkinlxm: 操着奇怪口音的年轻人,加面明明免费後来多收我10块 12/28 15:16
14F:→ linkinlxm: 其中一个年轻人,我後来去附近大红袍吃还有看到他 12/28 15:17
15F:→ linkinlxm: 最後就是还是以前的味道好... 12/28 15:17