※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FPPKbof ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中] 三元花園餐廳 （韓式料理） 時間: Sun Mar 18 15:56:18 2012 [台中] 三元花園餐廳 （韓式料理） 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13727861 =============================================================== 店名：三元花園餐廳 地址：台中市中港路三段252號 電話：04-23594066 營業時間：11:30～14:00、17:00～21:30 價位範圍(每人)：２５０～ 刷卡（可/不可）：可 停車場：很大 官網：www.samwongarden.com.tw 消費時間：２０１２／０１ =============================================================== 　　2009年吃過三元，我的感想是：若問我的意見，我並不推三元。 　　不推的是週年慶時展現的服務與品質。 　　朋友有在非週年慶時期來用過餐，據說那非趕、趕、趕的用餐模式，較能呈現 餐點的美味。 　　不過非六折（含不打折的一成服務費）的時候，餐點的價格真的讓人很難親近。 　　所以剛好在一年一度的週年慶期間來台中的我，才再度上門。 　　今年三元似乎因事先宣傳得力，天氣又好，故雖說是中午11:30開始營業， 但其實應該是有提早讓客人入席。 　　約過十分鐘後，就開始需要排隊候位了。 　　而且服務人員都很忙，有時自己動手會快一點。 　　之前烤肉是由服務人員在短時間內全部烤好，因天氣冷肉也很快就冷了。 　　今年服務人員忙到只顧得上把肉放上銅盤，之後就沒空過來。 　　幸好看過烤肉手法，在肉快烤焦前，我們就動手自己烤起來了。 　　只是，肉本來就全被放上烤盤，也只能全部烤好囉！ 　　（全店一起烤肉，排煙更是......） 　　之前吃過加味豬肉，有越吃越鹹的現象。 　　這次吃的加味牛肉，調味就比較沒這種感覺，且肉的口感也更合我意，^^b。 　　（如果沒記錯加味豬肉與牛肉只差50元，比較之下我寧願多付錢啦！） 　　加味牛肉更得我心，連原本被我嫌偏嗆的蔥絲沙拉，今年的醋也比較溫醇， 也深獲我心。 　　小菜基本上與三年前吃的一樣，只多了一款小菜。 　　評價差不多，只是那時菜貴，我吃青花菜吃得很開心，XD。 　　不過補小菜可別客氣，因為服務人員忙到連加點都會忘了，:(。 　　之前除了吃烤肉，也點了海鮮煎餅、辣炒年糕、石鍋拌飯等餐點。 　　一開始很愛海鮮煎餅，可是它火侯很重要，故人多不建議點。 　　所以挑沒吃過的來點。 　　沒有韓劇常見的黑色炸醬麵（雖然點過的都不愛），有冷麵但季節不對， 就點拌麵吧！ 　　只是拌麵（250）附的湯汁也是充滿碎冰的。 　　用餐那天雖然天氣好，但也是冬天，我沒那麼耐冷。 　　而且拌麵看起來雖辣，不過甜味更是突出，^^|||。 　　水梨、蘿蔔清脆，還有水煮蛋，整個拌麵的料不少，麵的口感也不錯， 只是調味不是我愛的。 　　朋友喝過豆腐湯，頗愛那豆腐，故點了也有豆腐的味噌湯（250）。 　　這味噌湯與印象中的不同，辣味重於鹹味，我頗愛。 　　料也算豐富，與加了小米的飯一起吃，十分搭配，^^b。 　　這道我挺喜歡的，排名在第一次吃到的海鮮煎餅之下。 　　但份量實在有點偏少啊！ 　　這回吃下來的感覺，最愛的是烤肉。 　　單點兩人份加味牛肉是700元＋10%，但三元有三款商業午餐。 　　其中加味牛肉套餐（650元＋10%），除了本來就有的小菜、蔥絲沙拉、 2人份加味牛肉，另附飯、湯、茶點。 　　我覺得這樣吃來應該會划算多了，;)。 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　 　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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