※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1FPPKbof ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 标题: [食记] [台中] 三元花园餐厅 （韩式料理） 时间: Sun Mar 18 15:56:18 2012 [台中] 三元花园餐厅 （韩式料理） 网志图文好读完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13727861 =============================================================== 店名：三元花园餐厅 地址：台中市中港路三段252号 电话：04-23594066 营业时间：11:30～14:00、17:00～21:30 价位范围(每人)：２５０～ 刷卡（可/不可）：可 停车场：很大 官网：www.samwongarden.com.tw 消费时间：２０１２／０１ =============================================================== 　　2009年吃过三元，我的感想是：若问我的意见，我并不推三元。 　　不推的是周年庆时展现的服务与品质。 　　朋友有在非周年庆时期来用过餐，据说那非赶、赶、赶的用餐模式，较能呈现 餐点的美味。 　　不过非六折（含不打折的一成服务费）的时候，餐点的价格真的让人很难亲近。 　　所以刚好在一年一度的周年庆期间来台中的我，才再度上门。 　　今年三元似乎因事先宣传得力，天气又好，故虽说是中午11:30开始营业， 但其实应该是有提早让客人入席。 　　约过十分钟後，就开始需要排队候位了。 　　而且服务人员都很忙，有时自己动手会快一点。 　　之前烤肉是由服务人员在短时间内全部烤好，因天气冷肉也很快就冷了。 　　今年服务人员忙到只顾得上把肉放上铜盘，之後就没空过来。 　　幸好看过烤肉手法，在肉快烤焦前，我们就动手自己烤起来了。 　　只是，肉本来就全被放上烤盘，也只能全部烤好罗！ 　　（全店一起烤肉，排烟更是......） 　　之前吃过加味猪肉，有越吃越咸的现象。 　　这次吃的加味牛肉，调味就比较没这种感觉，且肉的口感也更合我意，^^b。 　　（如果没记错加味猪肉与牛肉只差50元，比较之下我宁愿多付钱啦！） 　　加味牛肉更得我心，连原本被我嫌偏呛的葱丝沙拉，今年的醋也比较温醇， 也深获我心。 　　小菜基本上与三年前吃的一样，只多了一款小菜。 　　评价差不多，只是那时菜贵，我吃青花菜吃得很开心，XD。 　　不过补小菜可别客气，因为服务人员忙到连加点都会忘了，:(。 　　之前除了吃烤肉，也点了海鲜煎饼、辣炒年糕、石锅拌饭等餐点。 　　一开始很爱海鲜煎饼，可是它火侯很重要，故人多不建议点。 　　所以挑没吃过的来点。 　　没有韩剧常见的黑色炸酱面（虽然点过的都不爱），有冷面但季节不对， 就点拌面吧！ 　　只是拌面（250）附的汤汁也是充满碎冰的。 　　用餐那天虽然天气好，但也是冬天，我没那麽耐冷。 　　而且拌面看起来虽辣，不过甜味更是突出，^^|||。 　　水梨、萝卜清脆，还有水煮蛋，整个拌面的料不少，面的口感也不错， 只是调味不是我爱的。 　　朋友喝过豆腐汤，颇爱那豆腐，故点了也有豆腐的味噌汤（250）。 　　这味噌汤与印象中的不同，辣味重於咸味，我颇爱。 　　料也算丰富，与加了小米的饭一起吃，十分搭配，^^b。 　　这道我挺喜欢的，排名在第一次吃到的海鲜煎饼之下。 　　但份量实在有点偏少啊！ 　　这回吃下来的感觉，最爱的是烤肉。 　　单点两人份加味牛肉是700元＋10%，但三元有三款商业午餐。 　　其中加味牛肉套餐（650元＋10%），除了本来就有的小菜、葱丝沙拉、 2人份加味牛肉，另附饭、汤、茶点。 　　我觉得这样吃来应该会划算多了，;)。 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　 　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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