※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Eb6482Y ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中‧JMall] 三次魚屋 ～魚果然好吃 時間: Tue Oct 11 23:30:12 2011 [台中‧JMall] 三次魚屋 ～魚果然好吃 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14270329 =============================================================== 店名：三次魚屋 地址：台中市西屯區中港路三段119-58號 電話：04-24637678 營業時間：11:00～22:00 價位範圍(每人)：120+10%～ 刷卡（可/不可）：可 停車場：有　但好像無特約 消費時間：２０１１／０９ =============================================================== 　　台中港路的台糖量販旁，動工好一陣子的J-Mall食尚廣場終於開幕。 　　西堤牛排、聚北海道昆布鍋、茄子咖喱、三次魚屋日式料理、涓豆腐、 紅舍泰式料理、五花馬水餃館、向陽房等知名美時紛紛入駐。 　　覷個空，也來這裡嚐嚐鮮。 　　這些餐廳中，消費單價最低的應為五花馬，其次是三次魚屋。 　　五花馬的分店多，就沒有想首次拜訪JMall就挑它。 　　而三次魚屋雖然最近在PTT上看見雷聲隆隆，但看在它定食只要150元起跳， 就算踩雷心也不會太痛，就來試試唄！ 　　三次魚屋的門面，左為水族箱，右為食物模型，感覺有些怪異。 　　水族箱（強調新鮮？！）後即為師傅們現做料理的吧台區。 　　我們沒有要點生魚片或握壽司等高貴料理，故就乖乖到一般座位區入座。 　　（聽說樓上還有桌菜包廂咧！） 　　按我剛剛所述，其實稍稍可以看出這家店的野心，它高低價位的客群都想抓。 　　也因此菜單也很豐富（還是該說複雜，^^|||。） 　　第一次來就先從最便宜的定食挑起吧！ 　　價位最便宜的其實是週間中午才能點的蓋飯，餐共有四種選擇一律賣120元。 　　我們假日來無法點，且其實蓋飯只附味增汁，而150或180元的定食則另附沙拉、 小菜，看來也較為划算些。 　　沙拉一小碗，好在食材新鮮而已。 　　飯後甜點是不在附餐名單內的，據說是額外贈送的，不過普普。 　　定食點了綜合炸物（180）、蘿蔔泥炸豬排（150）。 　　小菜皆是滷花生一疊，味道尚可。 　　味增汁果然如網友所說，有汁而無啥料，且湯偏鹹，我不愛。 　　小魚干飯，小魚干十分鹹無法單吃，不過配白飯倒是相宜。 　　綜合炸物為炸蝦、起司捲、可樂餅各一，配菜是萵苣絲。 　　給了磨芝麻的缽子，醬料則是取桌面原有的（炸豬排有另附，味道皆不出色）。 　　可樂餅是咖哩口味，起司捲可再燙口些，炸蝦麵衣與Q彈口感不協調。 　　蘿蔔泥炸豬排便是把厚切里飢豬排的芝麻醬換為蘿蔔泥。 　　醬料不夠出色，豬排本身也僅是厚，有些肉汁而已。 　　雖說兩者加上10％服務費都不超過200元。 　　但若僅吃到這兩份定食，三次魚屋實在沒啥特色吸引我再度回來消費。 　　除了定食，另外點了一夜干花魚套餐（350）。 　　套餐比定食多了茶碗蒸（40）、炸物（炸豆腐）、煮物（豬肉）。 　　另外小魚干飯可換成壽司。 　　壽司就兩塊，且老早就看到有十幾卷好的壽司擱在吧台上，新鮮度不足。 　　吃了左邊那個，當時沒注意到有一小塊起司置於上方。 　　害我一口咬下，只覺得起司把所有食材糊在口裡，啥味道都分辨不出，:(。 　　炸物與煮物雖不叫人驚豔，但比起定食已好吃多了。 　　茶碗蒸料不少，不過倒是樹太老的較為出色。 　　雖然看過有網友嫌三次魚屋的花魚一夜干都是細刺。 　　不過我們可能比較好運，細刺不多，且魚肉甘甜鮮美，很是合我們胃口。 　　是這回來三次魚屋最另我們滿意的一道料理。 　　因為它，對三次魚屋的魚料理還不至於失望，有機會再來試試其他魚料理吧！ 　　而其他非魚定食，請恕我完全沒了興致。 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.110.138 ※ pure816:轉錄至看板 Food 10/11 23:30 -- ※ 發信站 :批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.105.98 ◆ 由 pure816 轉錄，時間: 10/13/2011 23:52:27