作者smafi (有時雨天也挺好)
看板SuperTaste
標題[分享] 萬華與內湖胡椒餅比一比
時間Tue Jun 30 21:25:03 2009
之前我們就吃過萬華的胡椒餅覺得非常~~好吃
今天剛好和同學聊到食尚玩家"台北必吃小吃"之胡椒餅PK賽
莎莎公主覺得內湖老張比較好吃阿松又說胡椒味比較重
衝著這2點我們就臨時決定殺去內湖也給他來比一比
先說說內湖老張
一個35元比較便宜但也比較小
第一口吃起來的感覺很像酥餅
皮酥酥的不會吃起來粉粉的
麵糰的比例佔較多內餡較少
胡椒味真的比較重但......它沒有會噴出來的肉汁
不過也因為這樣不會覺他有"油膩感"
還記得萬華胡椒餅一個45元
貴有它的價值
內餡滿滿的"一陀"肉 湯汁還在上面流竄
可能是炭烤逼出來的肉汁所以特別"鮮甜"
外皮也很厚實但不會覺得皮和餡不成比例
就是都很扎實的"麵糰"跟"肉糰"合起來讓你飽飽飽
而且每咬一口都有炭烤香
我們也有去吃過饒河夜市大排長龍那家
那家也有湯汁流出但比萬華略遜一籌
不過他蔥放的比例較多所以蔥味比較重一點
這三家比一比
萬華>饒河夜市>內湖
這是我自己的感覺啦
因為我一整個就被鮮甜的肉汁給收買
如果喜歡爽口的人可能就比較喜歡內湖的
如果像我一樣喜歡重口味得就要選擇萬華啦
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※ 編輯: smafi 來自: 59.115.130.228 (06/30 21:29)
1F：→ linachun:萬華那間..MRT 1號出口 會走很遠嗎?^^ 06/30 21:38
2F：推 mrt620:內湖的老張搬家後其實有點弱掉，而且記得有鬧過事情 06/30 21:56
3F：→ mrt620:所以現在的品質其實是有點問題，但八年前絕對大勝萬華 06/30 21:57
4F：→ mrt620:以前老張也很大，但現在也縮小了 06/30 21:59
5F：推 SHUAN1110:捷運出口走有點小距離....他是在窄窄巷子裡 07/01 12:09
6F：→ kitty19tw:覺得饒河街那家很普通...排老半天卻覺得沒那價值 07/02 12:18