作者smafi (有时雨天也挺好)
看板SuperTaste
标题[分享] 万华与内湖胡椒饼比一比
时间Tue Jun 30 21:25:03 2009
之前我们就吃过万华的胡椒饼觉得非常~~好吃
今天刚好和同学聊到食尚玩家"台北必吃小吃"之胡椒饼PK赛
莎莎公主觉得内湖老张比较好吃阿松又说胡椒味比较重
冲着这2点我们就临时决定杀去内湖也给他来比一比
先说说内湖老张
一个35元比较便宜但也比较小
第一口吃起来的感觉很像酥饼
皮酥酥的不会吃起来粉粉的
面团的比例占较多内馅较少
胡椒味真的比较重但......它没有会喷出来的肉汁
不过也因为这样不会觉他有"油腻感"
还记得万华胡椒饼一个45元
贵有它的价值
内馅满满的"一陀"肉 汤汁还在上面流窜
可能是炭烤逼出来的肉汁所以特别"鲜甜"
外皮也很厚实但不会觉得皮和馅不成比例
就是都很扎实的"面团"跟"肉团"合起来让你饱饱饱
而且每咬一口都有炭烤香
我们也有去吃过饶河夜市大排长龙那家
那家也有汤汁流出但比万华略逊一筹
不过他葱放的比例较多所以葱味比较重一点
这三家比一比
万华>饶河夜市>内湖
这是我自己的感觉啦
因为我一整个就被鲜甜的肉汁给收买
如果喜欢爽口的人可能就比较喜欢内湖的
如果像我一样喜欢重口味得就要选择万华啦
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.130.228
※ 编辑: smafi 来自: 59.115.130.228 (06/30 21:29)
1F:→ linachun:万华那间..MRT 1号出口 会走很远吗?^^ 06/30 21:38
2F:推 mrt620:内湖的老张搬家後其实有点弱掉,而且记得有闹过事情 06/30 21:56
3F:→ mrt620:所以现在的品质其实是有点问题,但八年前绝对大胜万华 06/30 21:57
4F:→ mrt620:以前老张也很大,但现在也缩小了 06/30 21:59
5F:推 SHUAN1110:捷运出口走有点小距离....他是在窄窄巷子里 07/01 12:09
6F:→ kitty19tw:觉得饶河街那家很普通...排老半天却觉得没那价值 07/02 12:18