AI紅利未完全到消費端 TCFA理事長蔡德忠：連鎖業成本反升 https://money.udn.com/money/story/5612/9790071 2026/10/02 10:10:19 經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導 台灣受惠AI科技及非紅供應鏈帶動，今年上半年經濟成長率達14.15%，但亮眼的經濟表現 並未完全外溢至消費端。台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）理事長蔡德忠2日表示，今年零售 服務業成長率僅4.1%，AI熱潮更吸引大量資金與人才，並推升土地、工資、營建、裝修及 水電等成本，讓原本就面臨激烈競爭與缺工的連鎖服務業，經營壓力進一步升高。 TCFA第25屆「2026流通經營者高峰論壇」2日登場，今年以「連鎖新賽局　無界新經濟」 為主題，從AI與數據應用、人才策略、平台經濟、多品牌布局及企業轉型等面向，解析連 鎖產業最新趨勢與成長機會。 蔡德忠指出，2020年以來，全球經營環境接連歷經疫情、俄烏戰爭、中美貿易戰及多起地 緣政治衝突，國際局勢持續動盪。相較之下，台灣受惠AI科技及非紅供應鏈的推波助瀾， 今年經濟表現亮眼。 不過，蔡德忠直言，這麼好的經濟表現「並沒有完全外溢到消費端」。相較AI產業快速發 展，服務業面對的市場環境仍具挑戰，尤其連鎖服務業原本就處於競爭激烈及嚴重缺工的 狀態。 AI熱潮也為服務業帶來另一層壓力。蔡德忠表示，AI快速發展，大量資金與人才被吸引過 去，政府、投資人及媒體的關注也高度集中於AI；不僅如此，還進一步拉高土地、工資， 以及營建、裝修、水電等各項營運成本。 蔡德忠指出，連鎖服務業除了面對既有的市場競爭、缺工及成本壓力，還必須思考如何運 用AI、做好ESG，經營者面對的課題更加複雜。這也是今年論壇以「連鎖新賽局 無界新經 濟」為題的重要背景。 他認為，顧客生活需求正在改變，不會依照傳統產業分類，企業間的競爭與合作也不會再 侷限於原有業種或業態。面對新的競爭環境，連鎖業必須「以人為本、以消費者為核心」 ，持續精進經營模式。 今年論壇議題涵蓋顧客體驗、AI賦能、平台科技、產業趨勢、多品牌經營與跨界轉型，並 特別規劃連鎖產業缺工焦點議題。蔡德忠表示，協會針對連鎖加盟業進行缺工問題調查， 並於論壇公布關鍵發現，希望讓產業共同面對問題、找出對策。 經濟部商業發展署署長蘇文玲表示，AI運用已成為企業發展的必要能力，而少子化之下， 各行各業都面臨缺工問題，政府也希望此次服務業缺工分析結果能提供政策部門參考，在 擬定相關輔導措施時納入產業意見。 蘇文玲指出，經濟部近年推出多項計畫鎖定AI應用，並希望透過連鎖加盟企業的價值鏈合 作模式，讓大型品牌成長的同時，也帶動上下游供應鏈、各門店及中小企業共同成長。面 對少子化趨勢，如何運用AI提升人力運用效率、將缺工衝擊降至最低，也是政府與產業共 同面對的課題。 心得/評論： 台灣連鎖暨加盟協會理事長蔡德忠說 今年上半年經濟成長率達14.15% 今年零售服務業成長率僅4.1% 但大量資金與人才被AI吸引過去 各項營運成本不斷拉高 反倒經營困難 沒AI 就BI 各位投資傳慘的小心點 --

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