作者trendf (trendf)
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標題[標的] 2754 亞洲藏壽司 請益
時間Sun Dec 14 18:28:06 2025
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1.發標的文未充實內文,
多空理由不充實者,板規 1-1-5 或 4-2-4 處分。
2.進退場機制若非長期投資,請
輸入停損價,否則依板規 1-1-6 處分。
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ex [標的] 2330 台積電 長期不停損多
ex [標的] TSLA 特斯拉 馬斯克火星多
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標的:2754 亞洲藏壽司
(例 2330.TW 台積電)
分類:討論
(請選擇並刪除無關分類)
分析/正文:
基本面:
藏壽司在 6 月底股東會宣布要停止上海三間店的營運,這三間店自 23M6 開第一間以來
,基本上都在虧損,既然已經決議要停止營運,那應該就可以只以台灣的營運來評價,另
外看財報可以發現,過去一兩年一直都有在提列上海的虧損,法說會中說明不會再提列大
筆資產減損。
若把過去幾年台灣區的營業利益單獨拉出來看,可以看到除了疫情以及 24Q2 的食安事件
,台灣的營業利益率單季來看就是 5% 保底,整年來看基本上都可以維持在 6 % - 8 %
之間。
https://meee.com.tw/4NHAcmf.jpg
公司另外在 9/11 的法說會中提到,在公司高速展店期已過,且部分店面折舊已經結束,
可以預期在 2026 費用會下降。
若攤開每年折舊金額來看,2025 年的折舊金額已經開始趨緩,今年大約就跟 2024 差不
多。到了 2026 年,應該是會把 2020 年的資本支出折的折的差不多,同時 2021 展店項
目部分金額也會在2026 陸續開始攤提完畢。
2020 年的資本支出大概是 5.13 億元,由於各項科目的折舊年限不同,在這邊如果保守
預估約一半折完,也就是 5000 萬,在 57億營收預估下,這就是 0.8 個百分點的獲利率
。
在上海門市都收攤的、人才回到台灣的情況下,相信藏壽司也能更專注在台灣的經營上,
對於獲利率一定也會有改善。
籌碼面:
中信松江近期賣超約 500 張,比對持股資料、外資籌碼,有一定把握可以推測是 西川健
太郎(總經理 +董事長) + 近藤和人 (母公司內部人)。
台新松江賣最多 800多張,有可能是霈方總經理。
但這些籌碼也大多被特定分點買走了,籌碼整體來說還沒有太難看,集保總戶數持續降低
中。
技術面:
很爛。
獲利預估:
公司提到 2026 預估開 5 間店,保守估每間店平均月營收 700萬,開店時間點均勻分散
在一年中,所以明年新店可以帶來 5 x 700 * 12 / 2 = 2.1 億營收,預估 2026 營收
59 億元。
在營業利益率 8% 的假設下,稅後 EPS 大概是 10 元左右,在 6% 則是 8元,且也沒有
放棄海外展店目標,仍有一個小小的夢還在。
綜上,想請問各位藏壽司是否有展穩百元的實力?
進退場機制:
(非長期投資者,必須有停損機制。討論、心得類免填)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.50.45.49 (臺灣)
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1F:推 RTA : 分店多了,排隊的沒那麼多了 12/14 18:32
2F:推 roytenpura : 前吉伊卡哇概念股 12/14 18:33
3F:推 haves560 : 等每年出吉伊卡哇扭蛋再買就好 沒吉伊沒未來 12/14 18:36
4F:噓 cir78918 : 0。今島 12/14 18:37
5F:→ joy159357 : 貴到不敢吃== 12/14 18:37
6F:推 heavenlyken : 被壽司郎虐 12/14 18:37
7F:→ Gallardo : 上海人也太喜新厭舊 壽司郎排爆 藏壽司關店 12/14 18:39
8F:推 hkahka : 台灣人比較喜歡吃鍋貼 12/14 18:39
9F:→ mnxzq : EPS被八方屌虐 12/14 18:43
10F:噓 loopdiuretic: 鮭魚品質越來越爛 吃粗飽的 12/14 18:43
11F:→ sam21sam21 : 藏壽司那麼難吃,被壽司郎虐也是剛好 12/14 18:45
12F:→ qwe78971 : 臺灣價格世界貴 上海虧損 不懂 管理層是在睡覺嗎 12/14 18:46
13F:推 junior020486: 難說 12/14 18:47
14F:噓 VVVV5555 : 扭蛋機率低到哭 鬼才吃 12/14 18:48
15F:噓 aasslleepp : 問就是賣 12/14 18:50
16F:推 asahi98 : 食品類的不買較好 12/14 18:50
17F:推 Johnwusak : 壽司郎真的比較好吃 12/14 18:50
18F:推 abccbaandy : 壽司郎什麼時候來台上市這檔就準備跌爛 12/14 18:51
19F:推 jerrychlin : 品質比爭鮮還差 賣名氣 12/14 18:52
20F:推 ru04hj4 : 以前玩過好懷念 12/14 18:52
21F:→ efed : 一次店會有什麼前途 12/14 18:54
22F:推 lucky466 : 開了好多間,股價沒築間慘 12/14 18:54
23F:推 johnsswu : 以今年eps3元來算,20倍本益比就60元,如果成長性不高 12/14 18:57
24F:→ johnsswu : 的股票,本益比更低,15倍就很多了 12/14 18:57
25F:→ survivalteru: 壽司郎也很 .. 反正這兩家在台灣也是比爛的 12/14 18:58
26F:噓 CCPenis : 又普又貴 == 12/14 19:00
27F:推 ru04hj4 : 已經沒有更便宜的壽司了吧 就壽司郎 爭鮮 藏壽司 12/14 19:00
28F:推 panda816 : 不好吃才是問題 12/14 19:05
29F:推 wen12305 : 這家問題是不好吃 12/14 19:07
30F:推 YU0121 : 餐飲若海外沒拓展 台灣市場是很小惡 12/14 19:10
31F:推 leotompp : 壽司郎海放內0.0 他比爭鮮還爛... 12/14 19:10
32F:→ YU0121 : 你去看那些吃鱉的餐飲股 股價很慘都是海外做不起來 12/14 19:10
33F:噓 CHINAISSHIT : 買這種股票幹嘛不買0050 12/14 19:13
34F:噓 shinewind : 壽司郎前幾年也是先挑上海,那時候也是不行 12/14 19:13
35F:推 DecemberLV : 難吃死了 大家木舌? 12/14 19:13
36F:→ shinewind : 壽司郞在對岸第二次搞就從其他城市了 12/14 19:13
37F:推 YU0121 : 餐飲除了中國不在內卷外 不然還會繼續慘下去 12/14 19:17
38F:推 jay0117 : 吃會旋轉的都木舌 12/14 19:21
39F:推 bear31223 : 轉買PCB記憶體矽光子還來得及 12/14 19:37
40F:推 kload : 都吃壽司郎了 くら可以收一收了 12/14 19:57
41F:→ jpnldvh : 壽司這種很好建鄙視練的 誰都可以來踩一腳 12/14 19:59
42F:推 hsueh00 : 很難吃 買股票的是勇者 12/14 20:22
43F:推 Noberman : 現在倒不如去吃爭鮮== 12/14 20:32
44F:推 greedypeople: 好險我是木舌 吃迴轉的就很覺得很好吃了 12/14 20:35
45F:推 siekensou000: 轉蛋公司 12/14 20:36
46F:推 yb3570srz : 不好吃啊 12/14 20:37
47F:→ Shawnlin7 : 壽司郎屌打 12/14 20:39
48F:推 bbdsdong : 零股操作過一次,小賺零用錢,兄台的分析太難了, 12/14 20:41
49F:→ bbdsdong : 錯過4月63的買回機會,我來預掛看看有沒有機會70 12/14 20:41
51F:→ budaixi : 要買八方吧,Google 評價沒好過,但店裡都一堆人。 12/14 20:41
52F:推 fay001 : 之前吉伊卡娃之亂有上車,當時九十幾塊,後來跌倒 12/14 20:51
53F:→ fay001 : 八十幾,中國賠錢拿台灣獲利去補超不爽,在八十幾 12/14 20:51
54F:→ fay001 : 塊就賠錢賣了。另外以美味來說其實也普普,餐飲公 12/14 20:51
55F:→ fay001 : 司還要小心突如其來的食安問題,可能就一蹶不振掰 12/14 20:51
56F:→ fay001 : 了 12/14 20:51
57F:→ kenfu0402 : 別浪費錢了 你平常會吃藏壽司嗎? 12/14 21:04
58F:推 Tbeck : 如果你吃過壽司郎,就不會買藏壽司的股票了 12/14 21:21
59F:噓 sin60044 : 貴又難吃,收攤是早晚的事 12/14 21:29
60F:推 sim3000 : 交易量太低 我損掉它才說上海要收 小噴了一下 哈 12/14 21:36
61F:→ Xiaver : 壽司郎比較好吃+1 12/14 21:50
62F:推 AndyMAX : 半斤八兩的東西 壽司郎先退出中國結果黑藏壽司 笑 12/14 22:02
63F:→ AndyMAX : 死== 12/14 22:02
64F:推 david8339 : 三小 壽司郎才是跟屎一樣難吃 12/14 22:20
65F:推 ko74652 : 我壽司郎派 12/14 22:42
66F:推 arnbition : 藏壽司東西又少又貴又難吃 12/14 23:34
67F:推 sss6515366 : 壽司郎好吃多了 12/14 23:41
68F:→ sid3 : 壽司跟拇指一樣大 12/14 23:47
69F:→ trendf : 其實我也覺得壽司郎比較好吃 但是在投資時我 12/15 00:42
70F:→ trendf : 個人的口味偏好應該不重要 還是想著重公司基本面 12/15 00:51
71F:→ trendf : 就像我百思不得其解到底誰會吃梁社漢…. 12/15 00:52
72F:推 eno03 : 在裕隆城吃了寂寞 料都好小 650沒吃飽 再也不去 12/15 00:54
73F:推 yammy108 : 今天才去松江南京店吃,現場排爆 12/15 01:04
74F:→ trendf : 另外就是 即使表面上看藏壽司獲利超低 市場還是給出 12/15 01:42
75F:→ trendf : 了30幾倍的本意比 這是否代表市場早就只評估臺灣市 12/15 01:42
76F:→ trendf : 場的影響?才讓評價如此極端 12/15 01:42
77F:→ niburger1001: ai 他少了ai 12/15 02:00
78F:推 myjesty : 垃圾投資選項 12/15 04:51
79F:推 hypolen : 支持國產鍋貼 12/15 07:35
80F:推 cuteme5566 : 就不好吃,壽司郎爭鮮屌打 12/15 08:20
81F:推 macetyl : 成本越來越高 品質越來越糟 12/15 08:36
82F:噓 louis7656 : 沒日本好吃 比日本貴 服務比日本差 果然台灣人有 12/15 09:50
83F:→ louis7656 : 錢有閒 嘻嘻 12/15 09:50
84F:→ israelii : 我之前買這張都是為了股東折價券買的 12/15 09:51
85F:噓 gameboy163 : 兩間都很普 12/15 09:59
86F:推 carlos159357: 買股票是因為看好這家公司、覺得這家公司幹得不錯, 12/15 09:59
87F:→ carlos159357: 我就問你去吃的時候,有覺得不錯嗎?! 12/15 09:59
88F:→ gameboy163 : 日本壽司郎服務也沒多好ㄑㄧˊ ㄕˊ ㄅ 12/15 09:59
89F:→ Artymo : 藏壽司最近menu改版 食材偷料十分有感 給投資者參考 12/15 12:24
90F:→ chatbra : 壽司郎開始高速展店期,藏壽司要加油囉~ 12/15 13:40
91F:→ a890036 : 卡哇概念股 等下一波聯名炒作在買 12/15 16:24