作者stjerry0303 (玉米)
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標題[新聞] 揚秦進軍火鍋界 涮金鍋拚月營收200萬
時間Thu Oct 12 21:11:04 2023
標題
揚秦進軍火鍋界 涮金鍋拚月營收200萬、明年展店6家
資料來源
https://finance.ettoday.net/news/2601025
記者廖婕妤/桃園報導
火鍋市場再添生力軍,早餐店霸主麥味登的母公司揚秦(2755)開出全新鍋物品牌「涮金
鍋」,10/7開始營運,5天銷量達1500鍋,假日來客數落在320-350人左右,翻桌率可以
達4、5次,客單價500元,首店月營收拚200萬元,預計明年3月開放加盟,2024年目標總
店數達6家。
揚秦國際董事長卓靖倫表示,集團以養雞事業起家並跨足連鎖餐飲,創立國產雞肉為主題
的火鍋品牌是創辦人卓元裕多年心願。第1間直營店選在靠近桃園藝文特區的桃園市中路
商圈,耗資近千萬元,佔地76坪、座位數70個,客單價鎖定400-600元中平價位,主攻上
班族及家庭客,月營收拚200萬元。
卓靖倫指出,2024年目標店數為6家,預計第2間直營店也會以北部為主,其餘4間會開放
加盟,仍以雙北及桃園為主,長期目標仍是開到百店。
卓靖倫也提到,目前揚秦的品牌都是鹹食為主,還缺少甜品類,但目前市場比較競爭,若
真的要發展,REAL 真‧Caf憿EBread最有機會轉型,門市會增加甜品,禮盒等,往甜品類
發展。
展望後市,揚秦表示,麥味登及炸鷄大獅將持續透過多元店型方案,協助創業者創業以加
強展店力道;此外,涮金鍋10/7開幕正式進軍火鍋市場,搶攻秋冬商機,搭配多樣優惠
促銷活動,可望增添Q4成長動能。
揚秦9月營收為1.82億元,月減4.83%、年增15.6%,創歷史同期新高;Q3營收為5.64億
元,季增5.4%、年增14.71%,創單季歷史新高;累計今年前3季合併營收為15.86億元,
年增14.21%,也創下同期新高。
截至10月,揚秦旗下品牌「麥味登」總店數823家,「炸鷄大獅」海內外店數100家,「RE
AL 真‧Caf憿EBread」店數5家、「涮金鍋」店數1家。
心得
水喔 越來越厲害 希望成為台灣餐飲業霸主
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※ 編輯: stjerry0303 (42.78.112.211 臺灣), 10/12/2023 21:12:07
1F:推 cl3bp6 : 送你一支番仔火 10/12 21:11
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※ 編輯: stjerry0303 (42.78.112.211 臺灣), 10/12/2023 21:13:03
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4F:推 testutw : 每桌加送一塊雞蛋糕 再送兩根蠟燭 10/12 21:13
5F:推 kmt11242001 : 怎麼看都是秦揚 10/12 21:16
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14F:推 a2080259 : 200萬.... 10/12 21:29
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37F:→ jacky647873 : 成 10/12 21:54
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40F:推 salklake : 我也是番仔火 10/12 21:55
41F:→ homerunball : 番仔火的全都透露年齡 10/12 21:57
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50F:推 jeng0326 : 還不錯吃 10/12 22:22
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55F:推 nicoro : 台灣龍捲風 來去一陣風 10/12 22:37
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59F:推 gg86300 : 文聰 10/12 22:54
60F:推 roger2 : 幹 看成秦楊 XD 10/12 22:56
61F:推 pushwow : 原來是早餐店霸主! 10/12 23:05
62F:推 skyringcha : 500元也在吃喔 10/12 23:17
63F:推 numbtch236 : 看成秦揚跟軍火.. 10/12 23:19
64F:推 guanting886 : 從送雞蛋糕改送火鍋嗎 真貼心 10/12 23:24
65F:→ kilhi : 麥味登和炸雞大師都他的?食神 10/12 23:29
66F:推 dbdudsorj : 台灣霹靂火 10/12 23:30
67F:→ kilhi : 以為是秦揚 10/12 23:30
68F:推 yuffie : 看成秦揚+1XD 10/12 23:38
69F:推 sonic37 : 20年前老劇哏紅到現在,捧紅一堆演員 10/12 23:42
70F:推 sqweweww : 我若是不爽,我就想要報仇 10/12 23:45
71F:推 fastfu : 聰文劉? 10/12 23:46
72F:→ NEWinx : 以為秦楊才點進來的 10/12 23:47
73F:→ gn02218236 : 會把吐司放進火鍋裡嗎 10/13 00:05
74F:推 samwang7027 : 我若是不爽 我就賣火鍋 10/13 00:07
75F:推 pinkieyeh : 看成秦揚+1 10/13 00:30
76F:推 EvilKnight : 看成秦揚進軍火界== 10/13 00:37
77F:→ invidia : 蹭 10/13 00:45
78F:→ webster1112 : 200萬 ? 這樣一天翻桌一次而已 店租都不夠 10/13 00:57
79F:推 PC9527 : 看成軍火界 10/13 01:03
80F:推 denise7931 : 原來不是只有我看成番仔火.... 10/13 02:02
81F:推 oplk : 果然不只我看錯ZZZZZZ 10/13 02:19
84F:推 cokelime : 請問火鍋是用汽油跟番仔火煮的嗎XD 10/13 03:57
85F:推 cuteman991 : 公車萍!!! 10/13 05:38
86F:→ BCSF : 鍋起來是不是 10/13 06:09
87F:推 smallkop : 恰恰~~~ 10/13 06:40
88F:推 aja1008 : 一桶汽油,石化業! 10/13 06:46
89F:推 doranako : 台灣人真的愛吃火鍋,但也很競爭 10/13 06:57
90F:推 renu186667 : 不看好,滿街火鍋店沒特色應該不久就收工了 10/13 07:15
91F:→ a760714a : 台灣龍捲風 10/13 07:29
92F:噓 hjgx : 軍用火鍋? 10/13 07:58
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94F:推 z820410 : 看成秦揚.. 10/13 08:35
95F:推 zaggoo : 軍火 軍工噴噴 10/13 08:44
96F:推 IS0987 : 看成秦楊 = = 10/13 08:45
97F:推 yyyzzz : 番仔火 10/13 09:16
98F:→ E103A6 : 嚇死,秦楊進軍火,鍋界? 10/13 09:17
99F:推 wings0713 : 以為是要寫秦揚寫錯寫成揚秦結果真的是揚秦 10/13 09:43
101F:→ stjerry0303 : 正文 劉文聰100趴持股 10/13 09:56
102F:推 Eyrie : 看成秦揚... 10/13 09:57
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105F:噓 cowuu : 超貴….. 10/13 12:27
106F:推 sushi11 : 知道的人很老耶 10/13 12:52
107F:推 xxlaws : 番仔火鍋 10/13 13:49
109F:→ ipipi304 : 劉文聰 10/13 15:51
110F:推 slimak : 某尬意輸ㄟ感覺 10/13 22:03
111F:推 ACDC69 : 中國人超愛吃火鍋,可以去對岸取經 10/14 01:44