作者stjerry0303 (玉米)
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标题[新闻] 扬秦进军火锅界 涮金锅拚月营收200万
时间Thu Oct 12 21:11:04 2023
标题
扬秦进军火锅界 涮金锅拚月营收200万、明年展店6家
资料来源
https://finance.ettoday.net/news/2601025
记者廖婕妤／桃园报导
火锅市场再添生力军，早餐店霸主麦味登的母公司扬秦（2755）开出全新锅物品牌「涮金
锅」，10／7开始营运，5天销量达1500锅，假日来客数落在320-350人左右，翻桌率可以
达4、5次，客单价500元，首店月营收拚200万元，预计明年3月开放加盟，2024年目标总
店数达6家。
扬秦国际董事长卓靖伦表示，集团以养鸡事业起家并跨足连锁餐饮，创立国产鸡肉为主题
的火锅品牌是创办人卓元裕多年心愿。第1间直营店选在靠近桃园艺文特区的桃园市中路
商圈，耗资近千万元，占地76坪、座位数70个，客单价锁定400-600元中平价位，主攻上
班族及家庭客，月营收拚200万元。
卓靖伦指出，2024年目标店数为6家，预计第2间直营店也会以北部为主，其余4间会开放
加盟，仍以双北及桃园为主，长期目标仍是开到百店。
卓靖伦也提到，目前扬秦的品牌都是咸食为主，还缺少甜品类，但目前市场比较竞争，若
真的要发展，REAL 真‧Caf憿EBread最有机会转型，门市会增加甜品，礼盒等，往甜品类
发展。
展望後市，扬秦表示，麦味登及炸鷄大狮将持续透过多元店型方案，协助创业者创业以加
强展店力道；此外，涮金锅10／7开幕正式进军火锅市场，抢攻秋冬商机，搭配多样优惠
促销活动，可望增添Q4成长动能。
扬秦9月营收为1.82亿元，月减4.83％、年增15.6％，创历史同期新高；Q3营收为5.64亿
元，季增5.4％、年增14.71％，创单季历史新高；累计今年前3季合并营收为15.86亿元，
年增14.21％，也创下同期新高。
截至10月，扬秦旗下品牌「麦味登」总店数823家，「炸鷄大狮」海内外店数100家，「RE
AL 真‧Caf憿EBread」店数5家、「涮金锅」店数1家。
心得
水喔 越来越厉害 希望成为台湾餐饮业霸主
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.78.112.211 (台湾)
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※ 编辑: stjerry0303 (42.78.112.211 台湾), 10/12/2023 21:12:07
1F：推 cl3bp6 : 送你一支番仔火 10/12 21:11
2F：推 handfoxx : 果然看错人 10/12 21:12
※ 编辑: stjerry0303 (42.78.112.211 台湾), 10/12/2023 21:13:03
3F：推 takeKaNa : 楼下你看成什麽? 10/12 21:12
4F：推 testutw : 每桌加送一块鸡蛋糕 再送两根蜡烛 10/12 21:13
5F：推 kmt11242001 : 怎麽看都是秦扬 10/12 21:16
6F：嘘 ntnuljg : REAL 真‧Caf憿EBread 失败的店名 10/12 21:17
7F：推 citi : 200万？ 10/12 21:17
8F：→ billy56 : 汽油概念股 10/12 21:19
9F：嘘 xxxkey : 秦羊棒棒 10/12 21:20
10F：推 nolimits : 刘文聪 10/12 21:22
11F：推 WeGoStyle : 送哩一支番阿火 10/12 21:22
12F：推 ship1228 : 哇那细美松 10/12 21:22
13F：推 manboy999 : 看成秦杨+1 10/12 21:26
14F：推 a2080259 : 200万.... 10/12 21:29
15F：推 sai82320 : 洪声仔 火锅店 10/12 21:29
16F：推 oyaji5566 : 在汽油桶上吃火锅? 10/12 21:32
17F：推 mecca : 番仔火+1 QQ 10/12 21:33
18F：推 sirins : 笑死我第一时间也是想找刘文聪 10/12 21:33
19F：→ sirins : 一堆老人眼花XDDD 10/12 21:34
20F：→ tingover : 秦扬进军火 10/12 21:34
21F：推 addy7533967 : 军火！军工概念股+1 10/12 21:35
22F：推 freejordan : XDDD 10/12 21:36
23F：嘘 sunnyhung : 我若不爽，就送你一 10/12 21:37
24F：推 tmdl : 哇某尬意书欸乾尬 10/12 21:37
25F：推 cuteme5566 : 看成秦阳 10/12 21:38
26F：推 enthusiastic: 正文、秦扬还有什麽霹雳火概念股？ 10/12 21:38
27F：推 HanKWanG1994: 会讲出洪声仔的真的很老XDD 10/12 21:38
28F：→ Luefa : 想说秦扬又复出了xd 10/12 21:39
29F：推 vul4c04u4 : 看成秦扬 10/12 21:39
30F：→ HanKWanG1994: 兄弟姐妹好看XD 10/12 21:39
31F：→ coolan : 番仔火 10/12 21:41
32F：推 Messi100 : 一支番仔火! 10/12 21:41
33F：推 aika5512308 : 一只番仔火 10/12 21:44
34F：推 phyllispig : 找秦杨代言啊 10/12 21:44
35F：推 YU0121 : 刘文聪 通缉犯 五告狠 10/12 21:50
36F：推 jacky647873 : 看出秦杨 10/12 21:54
37F：→ jacky647873 : 成 10/12 21:54
38F：推 CTjoey : 我那系袜送，就送你一支番仔火 10/12 21:54
39F：推 shmim : 干 点进来才知道看错 10/12 21:55
40F：推 salklake : 我也是番仔火 10/12 21:55
41F：→ homerunball : 番仔火的全都透露年龄 10/12 21:57
42F：推 kuroro94 : 约翰拢甲贼低卡辉哥 不用配slim body 10/12 21:58
43F：推 KS23 : 还以为是秦杨 10/12 21:59
44F：推 KTjason : 呵呵 股票年龄层暴露 10/12 22:02
45F：推 freeclouds : 早餐店开完 下午开火锅店 10/12 22:07
46F：推 create8 : 秦扬+1 10/12 22:09
47F：推 firxd : 一支番仔火 10/12 22:15
49F：→ Ceferino : 秦扬卖军火太恐怖了吧 10/12 22:20
50F：推 jeng0326 : 还不错吃 10/12 22:22
51F：推 ggirls : 楼上一堆都几岁了 10/12 22:27
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53F：→ MTKer5566 : 超不要脸的 10/12 22:34
54F：推 dongyi06 : 鸡肉好吃 10/12 22:35
55F：推 nicoro : 台湾龙卷风 来去一阵风 10/12 22:37
56F：推 iccg : 我另外再送你一个鸡蛋糕 10/12 22:38
57F：推 yoyo821103 : 在我家走路5分钟内到= = 10/12 22:39
58F：推 nodgdi : 股版总是不让我失望 10/12 22:50
59F：推 gg86300 : 文聪 10/12 22:54
60F：推 roger2 : 干 看成秦杨 XD 10/12 22:56
61F：推 pushwow : 原来是早餐店霸主！ 10/12 23:05
62F：推 skyringcha : 500元也在吃喔 10/12 23:17
63F：推 numbtch236 : 看成秦扬跟军火.. 10/12 23:19
64F：推 guanting886 : 从送鸡蛋糕改送火锅吗 真贴心 10/12 23:24
65F：→ kilhi : 麦味登和炸鸡大师都他的？食神 10/12 23:29
66F：推 dbdudsorj : 台湾霹雳火 10/12 23:30
67F：→ kilhi : 以为是秦扬 10/12 23:30
68F：推 yuffie : 看成秦扬+1XD 10/12 23:38
69F：推 sonic37 : 20年前老剧哏红到现在，捧红一堆演员 10/12 23:42
70F：推 sqweweww : 我若是不爽，我就想要报仇 10/12 23:45
71F：推 fastfu : 聪文刘？ 10/12 23:46
72F：→ NEWinx : 以为秦杨才点进来的 10/12 23:47
73F：→ gn02218236 : 会把吐司放进火锅里吗 10/13 00:05
74F：推 samwang7027 : 我若是不爽 我就卖火锅 10/13 00:07
75F：推 pinkieyeh : 看成秦扬+1 10/13 00:30
76F：推 EvilKnight : 看成秦扬进军火界== 10/13 00:37
77F：→ invidia : 蹭 10/13 00:45
78F：→ webster1112 : 200万 ? 这样一天翻桌一次而已 店租都不够 10/13 00:57
79F：推 PC9527 : 看成军火界 10/13 01:03
80F：推 denise7931 : 原来不是只有我看成番仔火.... 10/13 02:02
81F：推 oplk : 果然不只我看错ZZZZZZ 10/13 02:19
84F：推 cokelime : 请问火锅是用汽油跟番仔火煮的吗XD 10/13 03:57
85F：推 cuteman991 : 公车萍！！！ 10/13 05:38
86F：→ BCSF : 锅起来是不是 10/13 06:09
87F：推 smallkop : 恰恰～～～ 10/13 06:40
88F：推 aja1008 : 一桶汽油，石化业！ 10/13 06:46
89F：推 doranako : 台湾人真的爱吃火锅，但也很竞争 10/13 06:57
90F：推 renu186667 : 不看好，满街火锅店没特色应该不久就收工了 10/13 07:15
91F：→ a760714a : 台湾龙卷风 10/13 07:29
92F：嘘 hjgx : 军用火锅？ 10/13 07:58
93F：推 vampire32768: 我就知道推文会歪楼XDDDDD 10/13 08:18
94F：推 z820410 : 看成秦扬.. 10/13 08:35
95F：推 zaggoo : 军火 军工喷喷 10/13 08:44
96F：推 IS0987 : 看成秦杨 = = 10/13 08:45
97F：推 yyyzzz : 番仔火 10/13 09:16
98F：→ E103A6 : 吓死，秦杨进军火，锅界? 10/13 09:17
99F：推 wings0713 : 以为是要写秦扬写错写成扬秦结果真的是扬秦 10/13 09:43
101F：→ stjerry0303 : 正文 刘文聪100趴持股 10/13 09:56
102F：推 Eyrie : 看成秦扬... 10/13 09:57
104F：推 egogeorge : 看成刘文聪 10/13 10:13
105F：嘘 cowuu : 超贵….. 10/13 12:27
106F：推 sushi11 : 知道的人很老耶 10/13 12:52
107F：推 xxlaws : 番仔火锅 10/13 13:49
109F：→ ipipi304 : 刘文聪 10/13 15:51
110F：推 slimak : 某尬意输ㄟ感觉 10/13 22:03
111F：推 ACDC69 : 中国人超爱吃火锅，可以去对岸取经 10/14 01:44