作者nightflame (捷運土城線通車了!!)
看板Starbucks
標題[抱怨] 夥伴們是否習慣忽略「不補牛奶」的要求
時間Thu Dec 1 16:13:20 2022
習慣點去冰但不喜歡牛奶補滿破壞濃度,都會要求不補牛奶,
夥伴們也都會問「不補就不會滿杯哦,確定嗎?」
即使這樣,不論哪一間分店,
綜合來說大概有一半機率還是牛奶直接補滿給我,
去冰的要求100%照做,不補牛奶或少牛奶的要求卻非常高機率miss掉,
星巴克的sop是不會要求員工要看清楚這部分要求嗎?
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1F:→ ceway : 你應該當場要求重做,雖然下次可能還是會做錯,是 12/01 17:20
2F:→ ceway : 該店常客相信久了正確率就會提高,夥伴表面上不會 12/01 17:20
3F:→ ceway : 跟你裝熟,但很多細節會讓你感受出他對你這個客戶 12/01 17:20
4F:→ ceway : 很熟悉了,比起這邊抱怨也不會得到你要的答案 12/01 17:20
5F:→ a22650619 : 當場重作啊 以前點阿法其朵 順序錯了也是重做 12/01 17:49
6F:推 maggiekiki : 當場請他們重做+1,我也是冰塊少不補牛奶。但後來 12/01 18:43
7F:→ maggiekiki : 還是習慣正常冰... 12/01 18:43
8F:噓 marcus1985 : 升級特大杯 換特選豆 要不要搭配蛋糕甜點 要不要換 12/01 19:21
9F:→ marcus1985 : 燕麥奶永遠不會忘記,但甜度冰塊調整從來不問 12/01 19:21
10F:→ nightflame : 會要求重做啦,但常常發生覺得那杯就這樣倒了好可 12/01 20:10
11F:→ nightflame : 惜。 12/01 20:10
12F:推 slowdancin : 其實不會可惜啦@@那點成本其實對星巴克來說真的還好 12/02 04:08
13F:→ slowdancin : ,他們一定也不會吝於重做正確的飲料給你的,畢竟給 12/02 04:08
14F:→ slowdancin : 客人符合要求的飲料還是最重要的 12/02 04:08
15F:推 followrain : 叫他重做或是換一間,之前都是出門上班的時候先買, 12/02 06:06
16F:→ followrain : 但最近兩次喝太妃核果都說不要鮮奶油,還是加了, 12/02 06:06
17F:→ followrain : 客訴他之後我就都去公司附近買 12/02 06:06
18F:推 jojosie : 你當場直接反應 他們會當你的面把那杯直接倒掉重做 12/02 08:25
19F:→ livfai : 很常發生,不補奶看到滿杯請當場要求重做。 12/02 09:30
20F:推 violin9458 : 重做整杯倒掉看起來超浪費的 12/05 16:39
21F:→ violin9458 : 我以為會再給一杯 12/05 16:40
22F:推 happyfoot : 當夥伴跟我重複品項的時候我都會再強調去冰補牛奶, 01/03 14:42
23F:→ happyfoot : 其實還好~因為都是可以反應的 01/03 14:42