作者MUITU (deepblue)
看板Starbucks
標題[閒聊] 真的有人看過夥伴把咖啡倒掉重做嗎?
時間Tue Sep 1 12:00:43 2020
聽說國外都是遵循這樣
自己覺得一杯咖啡不夠好可以倒掉重做
但我在台灣好像都沒看過
不管是我的還是在我前面的人
從來沒有看過真的有夥伴會把不好的咖啡倒掉的
還是每杯都很好QQ?
真的有人遇過嗎?
或是有人喝了一口覺得不好
敢厚臉皮的要求倒掉重做嗎?
怕又被當成奧客QQ
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1F：→ agentlin : 現在大部分門市都使用全自動咖啡機了，也不太有什 09/01 12:33
2F：→ agentlin : 麼好或不好了吧 09/01 12:33
3F：推 candykiss : 不加奶油又加 也是直接撈掉 沒重做 09/01 12:39
4F：推 EaCi : 我看過比例做錯被倒掉 覺得超可惜的 後來會阻止 XD 09/01 13:33
5F：→ EaCi : 因為我也喝不出那微調的差別啦~ (本日+奶) 09/01 13:34
6F：推 royliu : 直接在客人面前倒掉觀感不好? 09/01 14:07
7F：推 XIAOFENG : 點紅茶拿鐵換燕麥奶 我說要焦糖他加成一般的糖 然後 09/01 14:46
8F：→ XIAOFENG : 點單的夥伴提醒做飲料的員工 她就直接把裝好的燕麥 09/01 14:46
9F：→ XIAOFENG : 奶倒掉 看了真的覺得蠻浪費的 _ 整個也來不及 09/01 14:46
10F：→ XIAOFENG : 阻止 09/01 14:46
11F：推 mqwe : 之前買普通拿鐵店員做錯拿去換也是整杯倒掉 09/01 15:01
12F：推 sorasp777 : 阿不倒掉難道是要連新的一杯一起給客人嗎 09/01 17:03
13F：推 a9a99 : 食品業為了品質該倒掉就要倒掉~浪不浪費是消費者的 09/01 18:26
14F：→ a9a99 : 事情~做錯了本來就該倒掉這是商譽的維護 09/01 18:26
15F：推 as78zx45 : 你沒看過是因為有下過通告，不能在客人面前倒，因 09/01 18:36
16F：→ as78zx45 : 為曾被客訴太浪費== 09/01 18:36
18F：推 carat0706 : 之前密斯朵去冰 我要全補牛奶 店員做成補半半 他們 09/01 19:23
19F：→ carat0706 : 也是直接倒掉（我完全來不及阻止XD） 09/01 19:23
20F：推 TGI : 在客人面前倒掉很尷尬啊，客人尷尬夥伴也尷尬，如果 09/01 19:52
21F：→ TGI : 做錯的飲料可以改為提供試飲，也不用倒掉啊 09/01 19:52
22F：推 bunnyer : 被倒掉前都會阻止，但沒用 09/01 21:16
23F：推 j035p : 點密斯朵加風味糖漿，結果拿到的是淋糖漿，所以請 09/01 21:49
24F：→ j035p : 店員重做一杯。 09/01 21:49
25F：推 teddyted246 : 我還蠻常直接倒掉的啊 09/01 22:02
26F：→ lin881102 : 是哪一家給你密斯朵去冰補奶的啊== 09/01 22:27
27F：→ lin881102 : 最多就奶一半而已 整家店跟著客人起舞嗎 09/01 22:27
28F：推 carat0706 : 樓上語氣不用那麼激動 據我所知密斯朵去冰不能全補 09/01 22:37
29F：→ carat0706 : 奶應該是近一年半以來的新規定 我的案例是很久之前 09/01 22:37
30F：→ carat0706 : 店家沒有違反規定 我也沒刁難店家（而且當初是店家 09/01 22:37
31F：→ carat0706 : 做錯主動問我） 09/01 22:37
32F：推 chris9922 : 有看過 不過我點的是蜜柚紅茶 我看著她倒掉澀掉的 09/01 23:32
33F：→ chris9922 : 紅茶 然後重做一杯 但我喝還是味道不對而且也沒加蜜 09/01 23:32
34F：→ chris9922 : 柚醬....傻眼 09/01 23:32
35F：推 gomerj : 遇過客人說跟她以前喝的感覺不一樣重做，不滿意換 09/01 23:52
36F：→ gomerj : 值班再重做，不滿意再重做，然後客人就覺得將就算了 09/01 23:52
37F：推 kirakaze : 有下通告說不能在客人面前倒，所以夥伴都會多很多 09/02 00:06
38F：→ kirakaze : 飲料（誤）然後就是直接拿新的杯子做。這些成本在 09/02 00:06
39F：→ kirakaze : 統一星巴克裡都...（^ ＿^ ） 09/02 00:06
40F：推 Jenmei : 只有對客人微不高興時才會當面倒掉重做 不然都是先 09/02 16:28
41F：→ Jenmei : 放旁邊直接抓杯重做 09/02 16:28
42F：推 Jenmei : 密斯朵比例去冰也是半半比例這件事 印象中我2012開 09/02 16:31
43F：→ Jenmei : 始做星巴克時就是這樣被教的了 09/02 16:31
44F：推 kevin190 : 有，但感覺是基於公司的SOP只能重做 09/02 17:28
45F：推 CRS339 : 氮氣冷萃就一翻兩瞪眼 氣不足變黑就退杯重做 09/02 18:01
46F：→ CRS339 : 前提覺得在4分鐘內變黑 有喝過放近15分鐘未變黑 09/02 18:04
47F：推 kobetree : 今天買特選馥郁那提太燙很難喝 但店員沒有重做 09/03 21:02
48F：→ kobetree : 每次買那提都很像在抽獎...常常手氣很背 09/03 21:03
49F：推 xup6vupm06 : 太燙叫他做溫的啊 你先要求他沒做到他的錯 但太燙 09/03 22:46
50F：→ xup6vupm06 : 難喝？ 09/03 22:46
51F：推 specialwords: 有，在日本。 09/03 23:12
52F：→ ealleneee91 : 有啥好阻止麥當勞餐點錯誤 都直接扔到垃圾桶 09/04 08:20
53F：→ kirakaze : 該不會是統一星巴克的定價策略讓大家覺得當面倒掉會 09/04 12:25
54F：→ kirakaze : 有罪惡感（？ 09/04 12:25
55F：推 kobetree : 回x大，我以為熱那提有特定的溫度欸@@..原來是沒有 09/04 23:51
56F：→ kobetree : 嗎？ 09/04 23:51
57F：推 TGI : 有啊，標準溫度都是固定的 09/05 01:07
58F：推 Justin522 : 標準64°C 覺得太燙可做溫的 美味程度是主觀問題 09/05 22:07
59F：推 lichiayang : 你要重做就直接丟掉重做啊反正是你要求的 09/07 18:01
60F：→ g98675 : 之前去某間點濃粹好淡超難喝，走回去店裡反應他們重 09/10 12:27
61F：→ g98675 : 做了一杯給我，但喝起來口感一模一樣，就算了 ... 09/10 12:27
62F：→ ycarol : 拜託本來標準SOP就是倒掉重做 不要再自以為了 09/24 11:25
63F：→ ycarol : 覺得會浪費 就拜託不要做錯 就沒有浪費的問題了 09/24 11:26