作者a7xa7x (a7x)
看板Starbucks
標題[請益] 冷萃客製化
時間Tue Mar 10 16:05:27 2020
想請教大家一下
如果點冷萃咖啡 可以客製化去冰去水補滿牛奶嘛？
因為有些店員說可以有些說不行，所以有點困惑
謝謝大家
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1F：推 xup6vupm06 : 沒辦法去水 如果這樣點怎不喝密斯朵去冰？ 03/10 16:17
2F：→ a7xa7x : 因為光咖啡就不一樣了吧~我覺得應該是不一樣的東西 03/10 16:29
3F：→ AL0815 : 對喔 冷萃和本日的咖啡液不一樣（前夥伴路過 03/10 19:31
4F：→ iamacutedog : 因為跟咖啡米斯朵的製作方法就不一樣喔！且冷萃咖啡 03/10 19:54
5F：→ iamacutedog : 去冰去水的話，其實就超過公司所規定的比例跟成本， 03/10 19:54
6F：→ iamacutedog : 一般的話都是會拒絕的！最多就是去冰補牛奶！ 03/10 19:54
7F：推 KERY : 那有冰山冷萃嗎？不加水只加冰塊 03/10 20:48
8F：推 wind0534 : 冷萃就是一定比例的冷萃加水，這部分完全不能動， 03/10 20:52
9F：→ wind0534 : 其他要冰塊要水補滿一杯 03/10 20:52
10F：→ wind0534 : 大致上就是這個概念 03/10 20:52
11F：推 xup6vupm06 : 痾 我知道，去冰補牛奶我也會想拒絕，正常就是補水 03/10 21:08
12F：推 Justin522 : 4F 8F正解 冷萃有標準比例無法完全客製 03/10 21:22
13F：→ a7xa7x : 原來如此~謝謝大家解惑~ 03/11 00:27
14F：推 KERY : 那氮氣冷萃呢？可以客制化嗎？ 03/11 07:55
15F：→ CRS339 : 氮氣冷萃沒有~本身就是冷萃+氮氣 沒有冰塊 03/11 07:57
16F：→ CRS339 : 加牛奶破壞整體口感（啊就是要氣體帶出咖啡層次） 03/11 08:00
17F：→ viennawen : 氮氣咖啡建議拿到後一小時內喝完，不然會越放越苦。 03/11 09:38
18F：推 li1y : 滿可愛的耶 03/11 18:36
19F：推 chbio : 直接喝拿鐵就好了，為什麼還要這樣客製？ 03/11 19:46
20F：推 roshe8780 : 氮氣冷萃冰冰的超好喝 03/12 02:15