這篇不以金錢來衡量應得的 想以其他角度解釋現狀 1. 十年前的星巴克已回不去(尤其在意溫暖感的） 未來也不可能 不管是經營管理策略 或 世代員工對於職業價值觀與作法 真的就只是份工作 2. 現在夥伴除了飲品製作 還要銷售（尤其正職） 門市訓練比起以前的確短了不少 不外乎為了增加出杯率(從一次一杯改為兩杯等） 同時訓練是否確實 觀念影響著日後應對與飲品正確度 3. 門市教育是將死板的訓練書活化的流程 碰到什麼主管什麼上課者 深深影響新進人員的未來（如調店後水土不服等狀況） 每位主管眼中的看重不同 有的寧願多賣個糕點 飲料做得快或準、應對服務無所謂 主管也是人也想升職或成為紅人 想在門市數眾多的現今與統一追求數字 也無不對 4. 消費者請多了解飲品成分 （關鍵字查詢/鍵 歷次文章內容比對會提升戰力） 如糖漿按壓次數 冰塊程度與杯中高度 牛奶種類與更換等 是未雨綢繆或是真了解在喝什麼都好 即使溝通或爭執才能好好為自己說清 否則朦朧帶過又何以服人 鬧到客服 再反映至門市 也可能被店經心口不一在電話中帶過 無法再從教育訓練中反思 ＊仍是店經理有溫暖度 能與消費者站同一邊著想 分析對錯 消費者與夥伴店員 不可能觀點上都相互理解 各退一步也不一定做得到(都要理解） 所以就互碰運氣吧 真的還是有飲品做得對應對心態也得當的夥伴 在此之前也各自準備好 既然擦槍走火免不了 -- 星巴克廁所門孔：紅色-有人使用 綠色-換你(妳)用。 別再撞踢門了 11/5 耶誕趴搶先看可比年曆的商品 -- ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1572873935.A.24B.html ※ 編輯: Locyta (111.243.52.243 臺灣), 11/04/2019 21:37:21